Вино Lafoa Sauvignon, Colterenzio, 2016 г.
- Страна, регион:
- Италия, Трентино-Альто Адидже
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- совиньон блан 100%
- Производитель:
- Colterenzio
- Крепость:
- 14%
- Объем:
- 0.75 л
Италия, белое, сухое, 0.75 л.
Артикул: 145302-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — комплексное, минеральное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым блеском, с выразительными цветочными ароматами, здесь отчетливо выделются акация, бузина, шалфей, свежескошенная трава, экзотические фрукты, специй и ноткой ментола. Полнотелое, сочное во вкусе, с живой освежающей кислинкой, крепкой структурой и оттенками спелых фруктов в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасно сочетается с паштетом из лосося, козьим сыром на тосте, салатом из морепродуктов. -
Виноградники:
"Лафоа" - виноградник класса "крю", расположен на высоте 430 м над уровнем моря с южной экспозицией. Почвы песчаные, содержащие гравий. В 1989 году были высажены три французских клона совиньон блана. -
Способ выдержки:
На осадке в течение 8 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали и дубовых бочках. Малолактика проводилась частично. -
История этикетки:
Талисман Colterenzio - бронзовая статуя богини Плодородия (работа скульптора Guido Muss Mosna), вдохновил художников известного дизайнерского агентства Guardenti на создание этикеток в стиле Art – Nouveau для топовых вин с отдельного виноградника Lafoa. -
Это интересно:
"Лафоа" - название отдельного виноградника, лежащего на холме между деревнями Кольтеренцио и Корнайяно. С этого уникального "крю" происходят два вина - Совиньон блан и Каберне совиньон, которые неизменно отмечаются в числе лучших вин Трентино-Альто-Адидже и мировыми рейтингами. Гордость и оплот Кольтеренцио.
- Регион:
- Трентино-Альто Адидже
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 14%
- Потенциал хранения:
- 5-10 лет.
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Бочка
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Lafoa Sauvignon (Лафоа Совиньон) по цене 3245 рублей
Читать дальше