Вино Le Rose di Regaleali, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 99930, Ле Розе ди Регалеали
розовое
сухое
100% Нерелло маскалезе
Италия
Регион: Сицилия
Производитель: Conte Tasca d'Almerita
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 12 - 14°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Terre Siciliane IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: розовое - фруктовое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Общая площадь поместья Регалеали около 400 га. Участки расположены на высоте от 450 до 750 метров над уровнем моря. Почвы - преимущественно глинистые, богатые калием, с вкраплением известняка.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с козьими сырами, легкими рыбными закусками, салатом из утиной грудки, карпаччо из лосося и тушеной барабулькой.
Дегустационные характеристики: Красивый светло-розовый цвет и нежные ароматы красных ягод, цветов и мяты. Во вкусе насыщенное, слегка танинное, с деликатной кислинкой и фруктовыми нотками в послевкусии.
Способ выдержки: Вино выдерживается в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Для части сусла проводят малолактическую ферментацию.

Это интересно

Графский род Tasca d`Almerita, один из крупнейших землевладельцев Сицилии. Вина, производимые этим хозяйством, в конце XIX века европейская знать подавала к столу наряду с лучшими французскими. Le Rose di Regaleali - единственное розовое вино поместья Регалеали, созданное из нерелло маскалезе, сицилийского сорта, практически неизвестного за пределами острова.

Вино защищённого географического указания розовое сухое Ле Розе Регалеали (Терре Cичилиане) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2015 Сорта винограда: нерелло маскалезе 100%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА Д'АЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA D'ALMERITA SOCIETA' AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
В конце XIX века графов Таска называли «сельскохозяйственными реформаторами», а в антологии 1969 года Vino al Vino известный итальянский режиссер и писатель Марио Солдати (сам происходивший из винодельческой семьи), раскритиковав в пух и прах сицилийские вина в целом, отметил, что «в хозяйстве Таска постоянное совершенствование и обновление видны и на виноградниках, и в погребах… Поместье Regaleali - очевидное исключение на общем фоне». Сегодня общая площадь земель, занятых виноградниками, составляет около 500 га. Возраст лоз варьируется от года до 40 лет, при этом новые виноградники высаживаются каждый год. А самый старый виноградник Сан Лучо был высажен еще в 1959 году. Виноград с этого участка идет на знаменитое Rosso del Conte - гордость хозяйства. В 2004 году Tasca d'Almerita было названо Итальянской Ассоциацией Сомелье (AIS) лучшим производителем года, а известный винный справочник Gambero Rosso в 2012 году присудил хозяйству звание «Винодельня года».