Вино Nozze d'Oro, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 101508, Ноцце д'Оро
белое
сухое
72% Инзолия (ансоника), 28% Совиньон блан
Италия
Винтажи и объемы
2014 г. (0.75 л.)
2 490 Р
Регион: Сицилия
Производитель: Conte Tasca d'Almerita
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Contea di Sclafani DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на холмах высотой 500-700 м над уровнем моря. Инзолия растет на мергелевых почвах, совиньон на песчаных. Экспозиция: северо-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3500 лоз/га (инзолия), 4160 лоз/га (совиньон). Урожайность: 57 гл/га (инзолия), 87 гл/га (совиньон).
Гастрономия: Хорошо сочетается с салатом из мяса краба и раковых шеек, блюдами из белого мяса, тальятелле с апельсиновым кремом.
Дегустационные характеристики: Светло-соломенный цвет с зеленоватым блеском и выразительные ароматы пряных трав, мандарина, белых цветов и мяты. Спелое, сочное и энергичное во вкусе, с минеральным характером, чистой структурой и освежающим послевкусием.
Способ выдержки: На осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали на натуральных дрожжах, малолактика не проводилась.

Это интересно

"Ноцце д'Оро" в переводе с итал. "золотая свадьба". Граф Джузеппе посвятил это кюве своей жене Франке в год празднования 50-ти летнего юбилея совместной жизни. Вино имело поразительный успех и его стали выпускать каждый год.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ноцце Д'Оро (Контеа ди Склафани) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2014 Сорта винограда: инзолия (ансоника) 72%, совиньон блан 28%. Изготовитель: КОНТЕ ТАСКА Д'АЛЬМЕРИТА СОЧИЕТА АГРИКОЛА А Р.Л. (CONTE TASCA D'ALMERITA SOCIETA' AGRICOLA A R.L.), Palermo (PA) Via dei Fiori, 13 cap 90129 (Палермо (ПА) Виа дей Фьори, 13 кап 90129), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
В конце XIX века графов Таска называли «сельскохозяйственными реформаторами», а в антологии 1969 года Vino al Vino известный итальянский режиссер и писатель Марио Солдати (сам происходивший из винодельческой семьи), раскритиковав в пух и прах сицилийские вина в целом, отметил, что «в хозяйстве Таска постоянное совершенствование и обновление видны и на виноградниках, и в погребах… Поместье Regaleali - очевидное исключение на общем фоне». Сегодня общая площадь земель, занятых виноградниками, составляет около 500 га. Возраст лоз варьируется от года до 40 лет, при этом новые виноградники высаживаются каждый год. А самый старый виноградник Сан Лучо был высажен еще в 1959 году. Виноград с этого участка идет на знаменитое Rosso del Conte - гордость хозяйства. В 2004 году Tasca d'Almerita было названо Итальянской Ассоциацией Сомелье (AIS) лучшим производителем года, а известный винный справочник Gambero Rosso в 2012 году присудил хозяйству звание «Винодельня года».