Вино Vernaccia di San Gimignano, 0.75 л., 2015 г.

Артикул: 101568, Верначча ди Сан Джиминьяно
белое
сухое
Верначча, Другие сорта
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Conti Serristori
Объём: 0.75 л.
Год: 2015
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 2-4 года.
Аппелласьон: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нет
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Особые участки с прекрасной экспозицией на холмах Сан Джиминьяно высотой 250 м. Почвы песчаные.
Гастрономия: Можно порекомендовать горячие закуски, ракообразные, морскую и озерную рыбу, холодные блюда из белого мяса.
Дегустационные характеристики: Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком. В букете раскрываются тона цветов, ананаса, персика и кремня. Объемное, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, сочное, с нежной кислинкой и пикантными оттенками миндаля в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях.

Это интересно

Рожденное в треугольнике городов Сиены, Пизы и Флоренции, Верначча ди Сан Джиминьяно - белое вино превосходного качества. Оно стало первым из итальянских вин, получившим аппелласьон (DOC). Сегодня вино носит статус DOCG.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Верначча ди Сан Джиминьяно Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2015 Светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком. В букете раскрываются тона цветов, ананаса, персика и кремня. Объемное, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, сочное, с нежной кислинкой и пикантными оттенками миндаля в послевкусии. Сорта винограда: верначча, другие сорта. Изготовитель: Серристори С.п.А. (Serristori S.p.A.), Loc. Gaggiano, 53036 Poggibonsi (Лок. Гаджано, 53036, Поджибонси), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Графская семья Серристори - одна из благороднейших флорентийских фамилий. Благодаря брачному союзу 4 века назад Серристори породнились с семьей Макиавелли, той самой, откуда родом был знаменитый мыслитель, философ, писатель и политический деятель Никколо Макиавелли. В наследство Серристори получили поместье Сант-Андреа в коммуне Перкуссина (под Флоренцией), где Никколо в 1510-х годах, находясь в опале, написал свои наиболее значимые труды (философский трактат «Государь», комедии "Мандрагола" и "Клиция"). Старинная усадьба Макиавелли с прилегающими виноградниками, оливковыми рощами и погребами, равно как и известный бренд Серристори, сегодня принадлежит компании "Группо Итальяно Вини" (Gruppo Italiano Vini).