Фото Вино Cape Red  0.75 Южная Африка красное полусухое

Вино Cape Red, 0.75 л., 2012 г.

3.11 (1)
Артикул: 88146, Кейп Ред
Производитель: Culemborg
Регион: Вестерн Кейп
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.
Гастрономия: Хороший компаньон пицце, пасте с томатным соусом и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Приятный рубиново-красный цвет и спелые ароматы смородины, ежевики, чернослива и подлеска. Нежное, шелковистое во вкусе, с ягодными оттенками в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительная в старых дубовых бочках.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях.
История этикетки: На этикетке изображен якорь, как будто сотканный из растений. Надпись на этикетке гласит: "мы восхищаеся отважным характером Яна ван Рибека, рожденного в Голландии в городе Кулемборг и высадившего первые лозы на мысе Доброй Надежды. Его рисковое путешествие дало начало южно-африканскому виноделию, которое продолжает цвести и приносить плоды в наше время."
не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

«Сегодня, 2 февраля 1659 года, лозы в окрестностях Кейпа дали первое вино…» Это сказал Ян ван Рибек, первый губернатор Кейптауна, в память о котором и были созданы вина Кулемборг. Он покинул свой родной город Кулемборг в Нидерландах и приплыл к берегам Южной Африки в составе Голландской Ост-Индской компании. Три столетия спустя вина Кулемборг продолжают раскрывать особенности южноафриканских терруаров, радуя своим ярким фруктовым вкусом.