Фото Вино Cape Red  0.75 Южная Африка красное сухое

Вино Cape Red, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 96853, Кейп Ред
Производитель: Culemborg
Регион: Вестерн Кейп
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.
Гастрономия: Хороший компаньон пицце, пасте с томатным соусом и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиновый цвет, яркие ароматы черных ягод, финика и молочного шоколада. Свежее, легкое и округлое во вкусе, с мягкими танинами и гармоничным послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительная в старых дубовых бочках.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях.
История этикетки: На этикетке изображен якорь, как будто сотканный из растений. Надпись на этикетке гласит: "Мы восхищаеся отважным характером Яна ван Рибека, рожденного в Голландии в городе Кулемборг и высадившего первые лозы на мысе Доброй Надежды. Его рисковое путешествие дало начало южно-африканскому виноделию, которое продолжает цвести и приносить плоды в наше время."

Вино защищённого географического указания красное сухое Кулемборг Кейп Рэд Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2014 Блестящий рубиновый цвет, яркие ароматы черных ягод, финика и молочного шоколада. Свежее, легкое и округлое во вкусе, с мягкими танинами и гармоничным послевкусием. Сорта винограда: каберне совиньон 45%, сенсо 45%, шираз 10%. Изготовитель: ДиДжиБи (Пти) Лтд (DGB (Pty) Ltd), Lady Loch Road, Wellington, 7655 (Лэди Лох Роуд, Веллингтон, 7655), Южная Африка. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

«Сегодня, 2 февраля 1659 года, лозы в окрестностях Кейпа дали первое вино…» Это сказал Ян ван Рибек, первый губернатор Кейптауна, в память о котором и были созданы вина Кулемборг. Он покинул свой родной город Кулемборг в Нидерландах и приплыл к берегам Южной Африки в составе Голландской Ост-Индской компании. Три столетия спустя вина Кулемборг продолжают раскрывать особенности южноафриканских терруаров, радуя своим ярким фруктовым вкусом.