Вино Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2016 г.

Артикул: 102456, Совиньон Блан
белое
полусухое
100% Совиньон блан
Южная Африка
Регион: Вестерн Кейп
Производитель: Culemborg
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Различные типы почв: песчаные, гравийные, глинистые.
Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, японской кухней, пирогами и пиццей.
Дегустационные характеристики: Яркий светло-желтый цвет с зеленоватым блеском и освежающие ароматы черносмородинового листа, лайма и зеленого перца. Живое и элегантное во вкусе, с крепкой структурой, энергичной кислинкой и оттенками крыжовника и тостов в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в стальных емкостях.
Способ производства: Ферментация в нейтральных емкостях.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

«Сегодня, 2 февраля 1659 года, лозы в окрестностях Кейпа дали первое вино…» Это сказал Ян ван Рибек, первый губернатор Кейптауна, в память о котором и были созданы вина Кулемборг. Он покинул свой родной город Кулемборг в Нидерландах и приплыл к берегам Южной Африки в составе Голландской Ост-Индской компании. Три столетия спустя вина Кулемборг продолжают раскрывать особенности южноафриканских терруаров, радуя своим ярким фруктовым вкусом.