Фото Вино Two Oceans Cabernet Sauvignon / Merlot  0.75 Южная Африка красное полусухое

Вино Two Oceans Cabernet Sauvignon / Merlot, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 99163, Ту Оушенз Каберне Совиньон / Мерло
Производитель: Distell
Регион: Вестерн Кейп
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 15 - 17°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, пряное, с частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Урожай собран преимущественно с прибрежных виноградников. Почвы: обладают хорошими дренажными свойствами и состоят из распадающегося гранита. При необходимости используется капельное орошение.
Гастрономия: Подавать к блюдам из красного мяса, таким как жареная ягнятина, тушеное мясо, мясо на гриле, карпаччо и почки, а также к пасте под различными мясными соусами.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиновый цвет. Яркий букет с тонами красных ягод и пряными оттенками дуба. Среднетелое, сочное во вкусе, с освежающей кислотностью, мягкими зрелыми танинами и ягодным послевкусием.
Способ выдержки: Незначительная.
Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация на мезге с периодическим ремонтажем в течение 4-5 дней при контролируемой температуре 24-26 градусов.
История этикетки: Название "Two Oceans" в переводе "Два океана" напоминает нам о том, что вина произошли с побережья, где встречаются два больших океана: Индийский и Атлантический, создавая при этом неповторимые природные и климатические условия.

Это интересно

Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства, начиная с виноградника. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки.
не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Компания Distell была основана в 2000 году путем слияния Stellenbosch Farmers' Winery (SFW) и Distillers Corporation. SFW была одним из важнейших игроков на рынке вина в ЮАР. Компания являлась детищем Уильяма Чарльза Уиншоу (William Charles Winshaw), американского доктора, иммигрировавшего в ЮАР в 1900 году во времена англо-бурской войны. Он основал ее в 1925 и возглавлял до 1962 года. SFW всегда славилась своим инновационным подходом и производила широкий спектр алкогольной продукции от вина и сидра, до фруктовых алкогольных напитков. Distillers Corporation основана доктором Антоном Рупертом (Dr Anton Rupert) в 1945 году, развивалась очень энергично и вскоре стала одним из крупнейших производителей на рынке дистиллятов, специализируясь на виноградном бренди. Кроме всего прочего, был разработан продукт - икона африканского рынка - ликер Амарула, который на данный момент является одним из самых продаваемых ликеров мира.