Вино Two Oceans Rich & Fruity, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 93998, Ту Оушенз Рич & Фрути
красное
полусухое
20% Каберне совиньон, 20% Мерло, 20% Шираз, 20% Пинотаж, 10% Тинта баррока, 10% Руби каберне
Южная Африка
Винтажи и объемы
Регион: Вестерн Кейп
Производитель: Distell
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 15 - 17°
Потенциал хранения: 1-2 года.
Аппелласьон: Western Cape
Категория: Wine of Origin (WO)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Урожай собран преимущественно в областях Paarl, Worcester, Wellington и Malmesbury. Возраст лоз: 8-20 лет. Почвы: обладают хорошими дренажными свойствами и состоят из распадающегося гранита. При необходимости используется капельное орошение.
Гастрономия: Универсальное вино для вечеринок. Подавать к пицце и пасте под различными мясными соусами.
Дегустационные характеристики: Темный рубиново-красный цвет. Яркий, сочный букет с тонами клубники и спелых фруктов. Среднетелое, с мягкими танинами и освежающим ягодным послевкусием.
Способ выдержки: 20% вина выдерживалось непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация на мезге с периодическим ремонтажем в течение 5 дней при контролируемой температуре. Малолактика проводилась.
История этикетки: Название "Two Oceans" в переводе "Два океана" напоминает нам о том, что вина произошли с побережья, где встречаются два больших океана: Индийский и Атлантический, создавая при этом неповторимые природные и климатические условия.

Это интересно

Все вина компании Two Oceans происходят со специально аккредитованных лоз, которые выращиваются в соответствии с природоохранными принципами. С 2010 года компания получает специальный сертификат от Integrated Production of Wine (IPW), который гарантирует качество продукции на всех ступенях производства, начиная с виноградника. На каждую бутылку вина Two Oceans ставится специальная печать, подтверждающая экологичность производства на каждом этапе от виноградника до финальной упаковки.

Вино защищённого географического указания красное полусухое Ту Оушенс Рич энд Фрути Рэд Южная Африка. Регион Вестерн Кейп. Год урожая 2014 Темный рубиново-красный цвет. Яркий, сочный букет с тонами клубники и спелых фруктов. Среднетелое, с мягкими танинами и освежающим ягодным послевкусием. Сорта винограда: каберне совиньон 20%, мерло 20%, шираз 20%, пинотаж 20%, тинта баррока 10%, руби каберне 10%. Изготовитель: Зе Бергкельдер (The Bergkelder), Plankenburg Road, Stellenbosch, 7599 (Планкенбург Роад, Стелленбош, 7599), Южная Африка. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Компания Distell была основана в 2000 году путем слияния Stellenbosch Farmers' Winery (SFW) и Distillers Corporation. SFW была одним из важнейших игроков на рынке вина в ЮАР. Компания являлась детищем Уильяма Чарльза Уиншоу (William Charles Winshaw), американского доктора, иммигрировавшего в ЮАР в 1900 году во времена англо-бурской войны. Он основал ее в 1925 и возглавлял до 1962 года. SFW всегда славилась своим инновационным подходом и производила широкий спектр алкогольной продукции от вина и сидра, до фруктовых алкогольных напитков. Distillers Corporation основана доктором Антоном Рупертом (Dr Anton Rupert) в 1945 году, развивалась очень энергично и вскоре стала одним из крупнейших производителей на рынке дистиллятов, специализируясь на виноградном бренди. Кроме всего прочего, был разработан продукт - икона африканского рынка - ликер Амарула, который на данный момент является одним из самых продаваемых ликеров мира.