Вино La Tache Grand Cru, 0.75 л., 2001 г.

RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 97957, Ля Таш Гран Крю
красное
сухое
100% Пино нуар
Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Domaine de la Romanee-Conti
Объём: 0.75 л.
Год: 2001
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 45 лет и более.
Аппелласьон: La Tache Grand Cru AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Площадь 6 га.
Гастрономия: Вино прекрасно само по себе а также в сочетании с горячими закусками из дичи.
Дегустационные характеристики: Красивый рубиновый цвет. Вино обладает насыщенным букетом с доминирующими ароматами ежевики, засахаренных черных ягод, специй, землистыми и минеральными оттенками. Необыкновенно долгое во вкусе, шелковистое, изысканное вино, с элегантными танинами и чрезвычайно продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: В дубовых бочках в течение года.
Способ производства: Ферментация проходит в нейтральных емкостях. Процесс мацерации занимает 10 дней. Вино созревает в дубовых бочках в течение года. Используется 1/3 новых дубовых бочек. Вино подвергается оклейке и щадящей фильтрации.

Это интересно

Ля Таш монопольно принадлежит хозяйству Домен де ля Романе-Конти. Свое название хозяйство берет от названия виноградника. Известный сегодня как Romanee-Conti, в разные времена он назывался по-разному. В те времена, когда им владело аббатство Saint-Vivant, он назывался Cros des Clous, позднее Clous de Vosne. В 1631 году виноградник попадает к Филиппу де Кронембургу, который переименовывает его в Clous Romanee. В 1760 году его потомок Андре де Кронембург решает продать домен, вокруг которого разворачивается жесткая борьба между Мадам де Помпадур - любовницей короля Франции Людовика XV - и ее злейшим врагом - принцем Конти (из древнего аристократического рода Бурбонов). В результате Принц побеждает, заплатив огромную сумму в 8000 ливров, и с тех пор виноградник становится известен как Romanee-Conti.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Ля Таш Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2001 Красивый рубиновый цвет. Вино обладает насыщенным букетом с доминирующими ароматами ежевики, черной вишни, специй, цветочными и минеральными оттенками. Необыкновенно долгое во вкусе, шелковистое, изысканное вино. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Сосьете Сивиль дю Домен де ла Романе-Конти (Societe Civile du Domaine de la Romanee-Conti), 1 rue, Derriere le Four, 21700, Vosne-Romanee, Bourgogne (1 рю, Дерьер ле Фур, 21700, Вон-Романе, Бургундия), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Свое название хозяйство берет от названия виноградника. Известный сегодня как Romanee-Conti, в разные времена он назывался по-разному. В те времена, когда им владело аббатство Saint-Vivant, он назывался Cros des Clous , позднее Clous de Vosne. В 1631 году виноградник попадает к Филиппу де Кронембургу, который переименовывает его в Clous Romanee. В 1760 году его потомок Андре де Кронембург решает продать домен, вокруг которого разворачивается жесткая борьба между Мадам де Помпадур - любовницей короля Франции Людовика XV - и ее злейшим врагом - принцем Конти (из аристократического рода Бурбонов). В результате Принц побеждает, заплатив огромную сумму в 8000 ливров, и с тех пор виноградник становится известен как Romanee-Conti. Во времена Французской Революции земли Принца были национализированы и проданы с аукциона. После неоднократного перехода из рук в руки его приобретает Jacques-Marie Duvault-Blochet, который и создает известный на сегодняшний день домен. С тех пор виноградник не продавался.