Вино Clos des Lambrays Grand Cru, Domaine des Lambrays, 2014 г.

Этот товар закончился

Артикул: 102445 Кло де Лямбре Гран Крю, Домен де Лямбре

Вино Clos des Lambrays Grand Cru, (102445), красное сухое, 2014 г., 0.75 л, Кло де Лямбре Гран Крю цена 114990 рублей

5.0

1 оценка

Страна, регион:: Франция , Бургундия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино нуар 100%
Производитель:: Domaine des Lambrays
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2014 г.

114 990 ₽

нет в наличии

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Яркий, глубокий красный цвет. Богатый букет с ароматами вишни, гвоздики, эспрессо, сухих цветов, и лакрицы. Комплексное, с выраженной минеральностью во вкусе, шелковистыми танинами и нотками специй в продолжительном послевкусии.
Гастрономия:

Прекрасно в сочетании с тушеной телятиной с овощами, дичью под клюквенным соусом, пикантными сырами.
Виноградники:

Clos des Lambrays принадлежит Домен де Лямбре монопольно. 8,7 га расположены на склоне холма высотой 250 м над уровнем моря. Средний возраст лоз: 40 лет.
Способ выдержки:

В течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, половина из которых новые.
Способ производства:

Ручной сбор, частичное гребнеотделение, ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
Это интересно:

Как виноградник с уникальным терруаром "Кло де Лямбре" был известен с середины XIV века. В то время он принадлежал аббатству Сито. После французской революции виноградник был разделен и продан 74 новым владельцам. В 1868 году уникальный участок был воссоединен. С тех пор владельцев было много пока в 1996 году "Кло де Лямбре" не приобрела семейная пара из Германии - Гюнтер и Рут Фройнд - очень высоко ценившая качество бургундских вин. Незадолго до этого - в 1981 году, винограднику был присвоен статус гран крю.

Регион:: Бургундия
Год:: 2014
Крепость:: 13.5%
Потенциал хранения:: 15-20 лет и более.
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Первые упоминания о Clos des Lambrays появляются в документах аббатства Сито в 1365 году. Череда собственников привела к десятилетиям «эпохи забвения», сменившихся ренессансом домена в 1980-е годы с приходом Тьерри Бруэна (главный винодел и директор домена до 2017 года). Усилиями Бруэна домен получил статус гран крю в 1981 году - за всю историю классификации повышение статуса виноградника до уровня гран крю произошло всего дважды: в случае с Clos de Lambrays и La Grande Rue. Домен фактически является монопольным собственником гран крю Clos des Lambrays. Стиль Clos des Lambrays как самого элегантного гран крю Море-Сен-Дени продиктован особым расположением виноградника — его верхняя часть возвышается над всеми остальными великими соседями. Сбор урожая на ранних сроках, позволяет сохранять и поддерживать свежесть в вине, подчеркивая ярко выраженный минеральный характер терруара Clos des Lambrays. Вино создается из нескольких кюве с различных участков виноградника в зависимости от возраста лоз и других особенностей.

Отзывы