Вино Condrieu Les Chaillees de l'Enfer, 0.75 л., 2012 г.

WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 93
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 88471, Кондрие Ле Шайе де л'Анфер
белое
сухое
100% Вионье
Франция
Регион: Долина Роны
Производитель: Domaine Georges Vernay
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 5-10 лет.
Аппелласьон: Condrieu AOC
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93
Рейтинг RP: 93

Виноградники: 2 га уникального терруара на террасах с гранитными почвами. Средний возраст лоз - 40 лет. Низкая урожайность (22 гл/га).
Гастрономия: Прекрасно сочетается с белым мясом под пряным соусом, лангустинами и крабом, сырами средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Маслянистый и густой золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы жасмина, абрикоса, грейпфрута, меда, белого перца и пряностей. Полнотелое, округлое и гармоничное во вкусе, с мясистой текстурой, легкой кислинкой и нотками имбиря в длительном послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 10 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в барриках.
История этикетки: "Les Chaillees de L`Enfer" в переводе с фр. "Адские террасы". Такое название действительно подходит этим висящим над пропастью виноградникам. Первый релиз выпущен в 1994 году с 50-летних лоз.

Это интересно

Аппелласьон Кондрие имеет славное римское и печальное недалекое прошлое. Виноградники вырубались под сады и постройки - мало кто брался за виноградарство в суровых условиях этого терруара. Так, к началу 1980-х здесь оставалось всего несколько гектаров виноградников. Жорж Вернэ, представитель второго поколения семьи Вернэ, был тем, кто буквально спас аппелласьон Кондрие от исчезновения. Он привлек сюда инвестиции и обратил внимание общественности на исчезающий аппелласьон, приравниваемый к Grand Cru.

Вино географического наименования белое сухое Кондриё Ле Шайе де л'Анфер Франция. Регион Долина Роны. Год урожая 2012 Маслянистый и густой золотисто-желтый цвет и роскошные ароматы жасмина, абрикоса, грейпфрута, меда, белого перца и пряностей. Сорта винограда: вионье 100%. Изготовитель: ЕАРЛ ЖОРЖ ВЕРНЕ (EARL GEORGES VERNAY), Condrieu (Rhone), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
История семейного домена Жорж Вернэ началась в 1953 с 1,5 га виноградника «Кото де Вернон» в исчезающем тогда аппелласьоне Кондриё. Мастер выдержки в барриках и человек, заслуженно именуемый спасителем Кондриё, Жорж Вернэ прошел весь путь от наследника абрикосовых садов, через робкие шаги возрождения виноградников и до процветания собственного домена. Этот гиперактивный человек всем и каждому доказывал, что вино с двухтысячелетней историей, получаемое тяжким трудом виноделов и особенно карабкающихся по террасам рабочих может и должно стоить своих денег. С 1997 года Жорж Вернэ ушел на покой, оставив домен из 17 га своей дочери Кристин. Стиль Вернэ - деликатные, сложные и удивительно тонкие вина, благодаря которым имя Georges Vernay звучало по всему свету еще в годы становления аппелласьона. «Когда я создаю вино, я не стремлюсь впечатлить. Великое вино должно вдохновлять», - Кристин Вернэ. В 2015 году хозяйство вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира от Wine & Spirits.