Вино Clos de la Roche Grand Cru, 0.75 л., 2002 г.

RP 93
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 90379, Кло де ля Рош Гран Крю
красное
сухое
100% Пино нуар
Франция
Винтажи и объемы
Регион: Бургундия
Производитель: Domaine Hubert Lignier
Объём: 0.75 л.
Год: 2002
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20 лет и более.
Аппелласьон: Clos de la Roche Grand Cru AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 93

Виноградники: Участок Гран Крю Кло де ля Рош площадью 1,48 га расположен 270-300 метров над уровнем моря. Почвы мергелевые.
Гастрономия: Отличное сопровождение блюдам из дичи, домашней птицы, тушеной говядине с черносливом, запеченной под сметанным соусом телятине.
Дегустационные характеристики: Глубокий красный цвет сопровождается соблазнительными ароматами черной вишни, красных фруктов, и специй. Среднетелое вино, с шелковистой текстурой и сладковатыми оттенками в продолжительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 22-24 месяцев в 2-х-летних французских барриках.
Способ производства: Ручной сбор, гребнеотделение производится на 90%, ферментация в емкостях из нержавеющей стали с пижажем и ремонтажем. Малолактика проводится во французских барриках.

Это интересно

На самом севере коммуны Морэ-Сен-Дени располагается виноградник "Clos de la Roche" с его известными друидскими скалами. Лишь небольшое премье крю "Les Combottes" отделяет его от знаменитого "Latricieres-Chambertin". Кто знает, если бы не этот факт, не притянули ли бы Clos de la Roche в семейство шамбертеновских гран крю? Предпосылки к этому есть: те же 270-300 метров над уровнем моря, тот же байосский известняк пополам с глиной. Но, видимо, скалы сделали свое дело, и перед нами уже совсем другое вино - никакой жестковатости шамбертена, а, наоборот, оригинальные нотки черники и трюфелей.

Вино географического наименования красное сухое Кло де ля Рош Гран Крю Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2002 Глубокий красный цвет сопровождается соблазнительными ароматами черной вишни, красных фруктов, и специй. Среднетелое вино, с шелковистой текстурой и сладковатыми оттенками в продолжительном послевкусии. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: ЮБЕР ЛИНЬЕ (HUBERT LIGNIER), 21220 Morey-Saint-Denis (Cotes-d'Or), Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Домен Юбер Линье уже долгое время является источником потрясающих вин, славящихся своей глубиной, структурой и мощью. Пять поколений семьи Линье владеют этим небольшим хозяйством, которому принадлежат 8 га виноградников в коммунах Море-Сен-Дени, Жевре-Шамбертен и Шамболь-Мюзиньи. Основной принцип хозяйства - разумное виноградарство, т.е. неорганические удобрения используются только в случае крайней необходимости.