Фото Вино Chapel Peak Pinot Noir  0.75 Новая Зеландия красное сухое

Вино Chapel Peak Pinot Noir, 0.75 л., 2013 г.

3.11 (1)
Артикул: 92685, Чейпл Пик Пино Нуар
Производитель: Domaine Laporte
Регион: Мальборо
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-7 лет.
Аппелласьон: Marlborough
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на холмах в самом сердце Мальборо. Почвы: глинистые.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с пернатой дичью, телятиной под грибным соусом, выдержанными сырами.
Дегустационные характеристики: Благородный рубиновый цвет. Богатый аромат с тонами красных ягод, дополненный изысканными нотками лакрицы, кожи и специй. Среднетелое, с великолепным балансом кислотности, деликатными танинами во вкусе и легкими минеральными нюансами в долгом ягодно-фруктовом послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства: Традиционная ферментация в нейтральных емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

Всего 24 года спустя, после того, как на территории Новой Зеландии появились первые виноградные лозы, за Мальборо уже закрепилась репутация важнейшего винодельческого региона страны. Практически 40% всего объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится на регион Мальборо. Причем вина, произведенные именно в этом регионе, являются самыми известными торговыми марками Новой Зеландии, признанными во всем мире. В Мальборо самое большое количество солнечных часов в году. Солнечные дни здесь сменяются ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что положительно сказывается на органолептических качествах производимого здесь вина.

Вино географического наименования красное сухое Шапель Пик Пино Нуар (Мальборо) Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2013 Благородный рубиновый цвет. Богатый аромат с тонами красных ягод, дополненный изысканными нотками какао и специй. Среднетелое, с великолепным балансом кислотности. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Шапель Пик (Chapel Peak), Marlborough, Новая Зеландия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Основанный в 1850 году в самом сердце Сансера, домен Ляпорт известен непревзойденным качеством своих вин - Сансера и Пуйи-Фюме. Домену принадлежат 20 га виноградников в долине Луары, а также виноградники в Новой Зеландии (Мальборо). Гордость хозяйства - Домен Рошуа, виноградник площадью около 10 га расположенный недалеко от города Сен-Сатюр, всего в нескольких километрах от Сансера.