Фото Вино Chapel Peak Sauvignon Blanc  0.75 Новая Зеландия белое сухое

Вино Chapel Peak Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2011 г.

RP 86
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 86364, Чейпл Пик Совиньон Блан
Производитель: Domaine Laporte
Регион: Мальборо
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Marlborough
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - насыщенное, фруктовое, не выдержанное в дубе.
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 86

Виноградники: Виноградники расположены на холмах в самом сердце Мальборо. Почвы: глинистые.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы, уткой под апельсиновым соусом, козьими сырами.
Дегустационные характеристики: Соломенный цвет с золотистым блеском. В экспрессивном комплексном букете раскрываются ароматы маракуйи, ананаса, грейпфрута в сочетании с легкими минеральными нотками. Насыщенное, округлое, великолепно сбалансированное во вкусе вино с ярким гармоничным послевкусием.
Способ выдержки: Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Способ производства: Традиционная ферментация в нейтральных емкостях при контролируемых температурах.

Это интересно

Всего 24 года спустя после того, как на территории Новой Зеландии появились первые виноградные лозы, за Мальборо уже закрепилась репутация важнейшего винодельческого региона страны. Практически 40 % всего объема производства винодельческой продукции Новой Зеландии приходится на регион Мальборо. Причем вина, произведенные именно в этом регионе, являются самыми известными торговыми марками Новой Зеландии, признанными во всем мире. В Мальборо самое большое количество солнечных часов в году. Солнечные дни здесь сменяются ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что положительно сказывается на органолептических качествах производимого здесь вина.

Вино географического наименования белое сухое Шапель Пик Совиньон блан (Мальборо) Новая Зеландия. Регион Мальборо. Год урожая 2011 Основанный в конце XIX века в самом сердце Сансера, домен Ляпорт известен непревзойденным качеством своих вин. Домену принадлежат 20 га виноградников в Сансере и Пюйи-Фюме, а также виноградники в Новой Зеландии, Мальборо. Вино соломенного цвета с ярким золотистым блеском. В аромате преобладают тона экзотических фруктов, ананаса, персиков. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Шапель Пик (Chapel Peak), Marlborough, Новая Зеландия. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Основанный в 1850 году в самом сердце Сансера, домен Ляпорт известен непревзойденным качеством своих вин - Сансера и Пуйи-Фюме. Домену принадлежат 20 га виноградников в долине Луары, а также виноградники в Новой Зеландии (Мальборо). Гордость хозяйства - Домен Рошуа, виноградник площадью около 10 га расположенный недалеко от города Сен-Сатюр, всего в нескольких километрах от Сансера.