Вино Sancerre "Le Grand Rochoy", 0.75 л., 2009 г.

Артикул: 90255, Сансер "Ле Гран Рошуа"
белое
сухое
100% Совиньон блан
Франция
Регион: Долина Луары
Производитель: Domaine Laporte
Объём: 0.75 л.
Год: 2009
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 7-10 лет.
Аппелласьон: Sancerre AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, минеральное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 2,5 га со старыми лозами расположены на гравийных почвах с большим содержанием кремния. Низкая урожайность: 30 гл/га.
Гастрономия: Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой, белым мясом и козьими сырами.
Дегустационные характеристики: Вино светло-соломенного цвета, с роскошными ароматами ромашки, спелой груши, лимонной цедры, дыни, персика и мокрого камня, с дымными нотками. Зрелое, округлое, прекрасно структурированное, с живой кислинкой, сливочной текстурой и оттенками желтых фруктов в длительном послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 12 месяцев в барриках и стальных емкостях.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях и во французских барриках. Малолактика не проводится.

Это интересно

Исторически на месте виноградника находились галло-римские каменоломни, которые назывались Rochetum, отсюда и родилось название "Рошуа".

Вино географического наименования белое сухое Ляпорт Сансер ле Гран Рошуа Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2009 Вино светло-соломенного цвета, с роскошными ароматами ромашки, спелой груши, лимонной цедры, дыни, персика и мокрого камня, с дымными нотками. Зрелое, округлое. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Ляпорт (Laporte), 18300 Saint-Satur, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Основанный в 1850 году в самом сердце Сансера, домен Ляпорт известен непревзойденным качеством своих вин - Сансера и Пуйи-Фюме. Домену принадлежат 20 га виноградников в долине Луары, а также виноградники в Новой Зеландии (Мальборо). Гордость хозяйства - Домен Рошуа, виноградник площадью около 10 га расположенный недалеко от города Сен-Сатюр, всего в нескольких километрах от Сансера.