Вино Riesling Clos Rebberg "Aux Vignes" Selection de Grains Nobles, 0.5 л., 2007 г.

RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 84573, Рислинг Кло Ребберг "О Винь" Селексьон де Грэн Нобль
белое
сладкое
100% Рислинг
Франция
Регион: Эльзас
Производитель: Domaine Marc Kreydenweiss
Объём: 0.5 л.
Год: 2007
Крепость: 4.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 25-35 лет.
Аппелласьон: Alsace AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - сладкое, комплексное, элегантное, выдержанное в нейтральной емкости
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Располагаются на крутых террасах, восходящих на высоту до 70 м. Почвы: серый сланец, датирующийся докембрийской эпохой.
Гастрономия: Вино прекрасно само по себе а также в качестве дижестива.
Дегустационные характеристики: Вино красивого золотого цвета. Богатый букет, раскрывающийся тонами белого персика, изюма, ананаса и апельсиновой цедры, с дымными нотками и оттенком черного чая. Вино с "жирной" текстурой во вкусе, обволакивающее, с хорошо сбалансированной кислотностью и приятным продолжительным послевкусием с оттенком апельсинового леденца.
Способ производства: Очень поздний ручной сбор ягод, пораженных благородной плесенью (ботритисом). Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Это интересно

Название "Кло Ребберг" ("виноградный холм") говорит о превосходном терруаре, приспособленном исключительно для возделывания лозы.

Вино географического наименования белое сладкое Кло Ребберг Рислинг Селексьон де Грэн Нобль О Винь (Эльзас) Франция. Регион Эльзас. Год урожая 2007 Сорта винограда: рислинг 100%. Изготовитель: Домен МАРК КРЕЙДЕНВЕЙС (Domaine MARC KREYDENWEISS), ANDLAU 67140, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 4.5% об. Объем 0.5л. Сахар более 45 г/л. Срок годности 5 лет с даты розлива. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4.5г / 44 Ккал / 185 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Марк Крайденвайс, провозглашенный послом биодинамики, являет собой успешный образец винодела XXI века. В 1971 году он основал домен на севере Эльзаса в коммуне Андло, где ему принадлежат великолепные виноградники с превосходными терруарами, такими как Кастельберг и Вибельсберг. С 1989 года хозяйство полностью отказалось от химического вмешательства и перешло на биодинамику. Домену принадлежит один из лучших терруаров мира для сорта рислинг - виноградник Гран Крю Кастельберг, упоминания о котором восходят к 1064 году. Наряду с классическими для Эльзаса моносепажными винами, Марк создал вино по забытой традиции ассамблированных вин - Л’Ам де ля Терр, из благородных сортов рислинга и пино гри.