Вино Soave Classico, Domini Veneti, 2017 г.

Артикул: 111210 Соаве Классико, Домини Венети
Вино Soave Classico, (111210), белое полусухое, 2017 г., 0.75 л, Соаве Классико цена 1640 рублей

Рейтинг SW

4.2

9 оценок

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
полусухое
Виноград:
гарганегатреббьяношардоне
Производитель:
Domini Veneti
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Soave Classico, Domini Veneti, 2022 г.

Италия, белое, полусухое, 0.75 л.

Артикул: 143653
1 990 ₽
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком. Нежные ароматы белого персика, цветочные тона и легкие нюансы цитрусовых фруктов. Среднетелое, с мягкой текстурой, легкой освежающей кислинкой и ноткой горького миндаля в послевкусии.
  • Гастрономия:

    Отличный аперитив и сочетание с легкими закусками, салатами и рыбными блюдами.
  • Виноградники:

    Расположены в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 м над уровнем моря. Здесь преобладают почвы вулканического происхождения. Средний возраст лоз: 20-30 лет. Форма куста: пергола веронезе. Плотность посадки: 2500 лоз/га. Урожайность: 75 гл/га.
  • Способ выдержки:

    В емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
  • Способ производства:

    Ручной сбор, ферментация в стальных емкостях.
  • Это интересно:

    Существует множество легенд происхождения названия Соаве. По одной версий, так называлась группа северогерманских племен – свевов, известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века – как suavi. Другая легенда относит нас к "сыну веронскому", Ромео, правда, не до конца ясно, назвал ли он так вино, которое они попропобовали вместе с Джульеттой, или ее поцелуй. Слово "soave" по-итальянски означает "нежный, сладостный, деликатный, приятный", и отнести его можно отнести и к вину, и к поцелую. В записках историков еще до 1000 года встречается рекомендация: «на царской трапезе не должны отсутствовать белые веронские вина, нежнейшие (soavissimi) и тельные, способные выразить явную чистоту вкуса, жизнерадостную неискушенность и невероятную деликатность (soavita)».
Регион:
Венето
Год:
2017
Крепость:
12.5%
Потенциал хранения:
3-5 лет.
Категория:
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Домини Венети — это топовые вина кооператива Valpolicella Negrar, крупнейшего землевладельца на территории Вальполичелла Классико. Кооператив был основан в 1930-х годах, сейчас в нем состоят около 230 виноградарей, а общая площадь виноградников — около 1000 га. Каждый квадратный метр виноградника, каждая лоза, каждый микроклимат и клоны были тщательно изучены и поделены на небольшие зоны с ограниченным производством. Вина с этих крю и стали линейкой вин Domini Veneti. Каждая бутылка Domini Veneti – уникальный и неповторимый шедевр.
Теги
Отзывы  5

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Soave Classico (Соаве Классико) по цене 1640 рублей