Фото Вино Sedara  0.75 Италия красное сухое

Вино Sedara, 0.75 л., 2016 г.

Артикул: 113332, Седара
Винтажи и объемы
2016 г. (0.75 л.)
1 690 РУБ
Производитель: Donnafugata
Регион: Сицилия
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-4 года
Аппелласьон: Sicilia IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: красное - легкое, фруктовое, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Подвязка лозы по контр-шпалере, подрезка по системе кордоне сперонато. Плотность посадки: 5000 лоз/га; урожайность 8,5 т/га. Почвы средней плотности.
Гастрономия: Прекрасно в сочетании с легкими закусками под мясным соусом, всевозможными пастами, блюдами из красного мяса. Прекрасный вариант со слегка обжаренным тунцом.
Дегустационные характеристики: Вино рубинового цвета. В аромате доминируют нотки черных ягод, специй и легкие минеральные оттенки. Во вкусе вино среднетелое с хорошей структурой и чистым фруктовым послевкусием.
Способ выдержки: Вино выдерживается в течение 9-ти месяцев в цементных чанах. Выдержка в бутылках минимум три месяца.
Способ производства: Ферментация в стальных емкостях на протяжении 10-ти дней при температуре 26-30°C. Затем проводят малолактическую ферментацию.
История этикетки: Носящее фамилию Анжелики, которую сыграла в фильме Лукино Висконти "Il Gattopardo" очаровательная Клаудия Кардинале, это вино поражает своей мощностью и в то же время элегантностью. На этикетке изображен погреб в Contessa Entellina, вокруг которого, уходя глубоко в землю корнями, растут виноградные лозы.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Седара (Сицилия) Италия. Регион Сицилия. Год урожая 2016 Сорта винограда: неро д'авола, сира, каберне совиньон, мерло, другие сорта. Изготовитель: ТЕНУТА ДИ ДОННАФУГАТА С.Р.Л. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (TENUTA DI DONNAFUGATA S.R.L. SOCIETA' AGRICOLA), Marsala (TP) in via Sebastiano Lipari, 18 cap 91025 (Марсала (ТП) ин виа Себастиано Липари, 18 кап 91025), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Хозяйство Donnafugata, созданное Джакомо Ралло и его женой Габриелой, является одним из символов и флагманов винодельческой революции на Сицилии. Большая часть виноградников хозяйства расположена на юго-западе Сицилии, в зоне Контесса-Энтелина. На острове Пантеллерия Donnafugata принадлежит более 60-ти га, с которых создаются их знаменитые десертные вина. Визитной карточкой дома Donnafugata являются вина «Mille e Una Notte» (Тысяча и одна ночь), стабильно получающее высшие оценки критиков, и Passito di Pantelleria «Ben Rye» - одно из немногих вин, увенчанных множеством международных наград. Нельзя не отметить общее настроение вечного праздника, царящего в этой сицилийской семье. Даже простой сбор урожая они превращают в яркое событие, устраивая на виноградниках ночной музыкальный фестиваль, «зажигающий» весь остров. Дочь Джакомо Ралло - Жозе, ко всему прочему, еще и великолепная джазовая певица.