Вино Malleolus de Sanchomartin, 0.75 л., 2009 г.

WS 94
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 95725, Мальеолус де Санчомартин
красное
сухое
100% Тинто фино (темпранильо)
Испания
Регион: Рибера дель Дуэро (Кастилья и Леон)
Производитель: Emilio Moro
Объём: 0.75 л.
Год: 2009
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 20-25 лет.
Аппелласьон: Ribera del Duero DO
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 94
Рейтинг RP: 94

Виноградники: 0,7 га участка "Санчомартин" расположены на склонах правого берега реки Дуэро. Возраст лоз - 45 лет.
Гастрономия: Хорошо сочетается с говядиной и телятиной под соусом, хамоном, дичью, выдержанными сырами.
Рекомендации:
Дегустационные характеристики: Темный пурпурный цвет сопровождается насыщенными ароматами клюквы, вишни, малины, табака и ванили. Полнотелое, бархатное и соблазнительное во вкусе, элегантное, с мощной структурой, зрелыми танинами и оттенками лакрицы и шоколада в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 22 месяцев в новых французских барриках.
Способ производства: Конструкция погреба приспособлена для винификации гравитационным способом и состоит из 4-х уровней. Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика в новых французких дубовых бочках.
Награды: Malleolus de Sanchomartin 2009 вошло в TOP-100 лучших вин Wine Enthusiast 2013 с рейтингом 94 баллов из 100.

Это интересно

Еще одно кюве с особого виноградника заняло почетное место в линейке вин хозяйства. Продолжая следовать философии бургундских виноделов, дон Емилио Моро создает вино с крошечного виноградника, который подчеркивает другие грани тинто фино и тем самым дарит любителем вина новые ощущения.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Мальеолус де Санчомартин (Рибера дель Дуеро) Испания. Регион Рибера дель Дуеро. Год урожая 2009 Темный пурпурный цвет сопровождается насыщенными ароматами клюквы, вишни, малины, табака и ванили. Полнотелое, бархатное и соблазнительное во вкусе, элегантное, с мощной структурой. Сорта винограда: тинто фино (темпранильо) 100%. Изготовитель: Бодегас Эмилио Моро С.Л. (Bodegas Emilio Moro S.L.), Ctra. Penafiel-Valoria s/n, 47315 Pesquera de Duero, Valladolid (Ктера. Пеньяфиель-Валория с/н, 47315 Пескэра де Дуэро, Вальядолид), Испания. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека ГРАН КРЮ Новинский
Москва, Новинский бульвар, 31.
Время работы:10.00-22.00