Вино Vinedo Chadwick, 0.75 л., 2010 г.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 88748, Виньедо Чедвик
красное
сухое
100% Каберне совиньон
Чили
Винтажи и объемы
Регион: Центральная Долина
Производитель: Errazuriz
Объём: 0.75 л.
Год: 2010
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-25 лет.
Аппелласьон: Maipo Valley
Категория: Denominacion de Origen (DO)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91
Рейтинг RP: 92

Виноградники: 15 га расположены у подножия Анд в регионе Пуэнте Альто к юго-востоку от Сантьяго, на северном берегу реки Майпо. Почвы аллювиальные, каменистые на глинистых подпочвах.
Гастрономия: Отличный аккомпанемент к мясным блюдам, например, ягненку и оленине под винным соусом, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Непроницаемый фиолетово-рубиновый цвет сопровождается насыщенными ароматами вишни, сливы, цветов, черники, подлеска, обожженного дуба и специй. Полнотелое, богатое, округлое во вкусе, с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 22 месяцев во французских барриках, 93% из которых новые. Здесь же проходит малолактика.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в стальных чанах.

Это интересно

Этим кюве семья Чедвиков хотела увековечить память своего достойного предка дона Альфонсо Чедвика Эрразуриса.

Вино географического наименования красное сухое Виньедо Чедвик Чили. Регион Маипо. Год урожая 2010 Непроницаемый фиолетово-рубиновый цвет сопровождается насыщенными ароматами вишни, сливы, цветов, черники, подлеска, обожженного дуба и специй. Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Винья Эрразурис (Vina Errazuriz), Santiago, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Альфонсо Чедвик Эрразурис был известным в Чили предпринимателем, работавшим в разных сферах бизнеса. Но его истинной страстью были вино и поло. Уже к 20-ти годам он был признан лучшим игроком и стал членом Чилийской национальной сборной по игре в поло. Практику винодела он проходил в семейных хозяйствах Винья Эль Кондор, Винья Сан Хосе де Токорнал и др. В 1945 году Альфонсо выкупил Винья Токорнал, построил здесь фамильный особняк и разбил огромное поле для гольфа. Позже это поле было засажено французскими лозами бордосских сортов и названо именем Альфонса Чедвика. В 2015 году Errazuriz вошло в ТОП-100 лучших виноделен мира Wine & Spirits.