Вино Vinedo Chadwick, 0.75 л., 2010 г.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например).
Артикул: 88748, Виньедо Чедвик
красное
сухое
100% Каберне совиньон
Чили
Регион: Центральная Долина
Производитель: Errazuriz
Объём: 0.75 л.
Год: 2010
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-25 лет.
Аппелласьон: Maipo Valley
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91
Рейтинг RP: 92

Виноградники: 15 га расположены у подножия Анд в регионе Пуэнте Альто к юго-востоку от Сантьяго, на северном берегу реки Майпо. Почвы аллювиальные, каменистые на глинистых подпочвах.
Гастрономия: Отличный аккомпанемент к мясным блюдам, например, ягненку и оленине под винным соусом, выдержанным сырам.
Рекомендации:
Дегустационные характеристики: Непроницаемый фиолетово-рубиновый цвет сопровождается насыщенными ароматами вишни, сливы, цветов, черники, подлеска, обожженного дуба и специй. Полнотелое, богатое, округлое во вкусе, с обволакивающей текстурой, бархатистыми танинами и пряными нотками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 22 месяцев во французских барриках, 93% из которых новые. Здесь же проходит малолактика.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в стальных чанах.

Это интересно

Этим кюве семья Чедвиков хотела увековечить память своего достойного предка дона Альфонсо Чедвика Эрразуриса.

Вино географического наименования красное сухое Виньедо Чедвик Чили. Регион Маипо. Год урожая 2010 Непроницаемый фиолетово-рубиновый цвет сопровождается насыщенными ароматами вишни, сливы, цветов, черники, подлеска, обожженного дуба и специй. Сорта винограда: каберне совиньон 100%. Изготовитель: Винья Эрразурис (Vina Errazuriz), Santiago, Чили. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Вы не авторизованы на сайте. Оставлять отзывы могут только авторизованные пользователи.

Винотека ГРАН КРЮ М. Бронная
Москва, Малая Броннная, 22.
Время работы:10.00-23.00