Фото Вино Chianti Colli Senesi  0.75 Италия красное сухое

Вино Chianti Colli Senesi, 0.75 л., 2016 г.

RP 87
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 91
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 106397, Кьянти Колли Сенези
Винтажи и объемы
2016 г. (0.75 л.)
1 340 РУБ
Производитель: Fattoria del Cerro
Регион: Тоскана
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 14%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 4-7 лет.
Аппелласьон: Chianti Colli Senesi DOCG
Категория: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 87

Виноградники: Расположены на холмах вокруг Сиены высотой 350-450 м над уровнем моря, на глинисто-известняковых почвах.
Гастрономия: Прекрасное дополнение к жареному мясу телятины или птице под грибным соусом, сырам средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Блестящий красный цвет с легкими пурпурными оттенками сопровождается ароматами красных фруктов, спелой черешни и деликатными бальзамическими нотками. Среднетелое, сочное и мягкое во вкусе, с энергичной текстурой и оттенками свежих трав в длительном послевскусии.
Способ выдержки: В течение 3 месяцев в бочках из славонского дуба и еще несколько месяцев в бутылках.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Кьянти Колли Сенези Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2016 Сорта винограда: санджовезе, мерло, другие сорта. Изготовитель: Тенуте дель Черро С.П.А. - Сочиета Агрикола (Tenute del Cerro S.P.A. - Societa' Agricola), Bologna (BO) Piazza della Costituzione 2/2, cap 40128 (Болонья (БО) Пьяцца делла Коституционе 2/2, кап 40128), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: via Grazianella 5, 53045 Acquaviva di Montepulciano (SI) (виа Грацианелло 5, 53045 Аквавива ди Монтепульчано (СИ)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 14% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Глава Saiagricola и директор Fattoria del Cerro Гвидо Содано является родным племянником кардинала Андреа Содано, нынешнего декана (главы) коллегии кардиналов и многолетнего государственного секретаря Святого Престола. Первоначальной целью Saiagricola было обеспечить собственной продукцией Ватикан - постепенно же холдинг стал полностью самоокупаемым, занявшись успешными бизнес-проектами. Одним из таких стала Fattoria del Cerro, приобретенная в 1978 году: 93 га в зоне Арджано, песчано-глинистые и каменистые почвы, экспозиция на юго-восток. Из года в год санджовезе вызревает здесь великолепно, а под руководством агронома Франко Фьерли и энолога Лоренцо Ланди удачные условия стали воплощаться в великие миллезимы: это одно из самых рейтинговых хозяйств Монтепульчано.