Вино I Sistri, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 104537, И Систри
белое
сухое
100% Шардоне
Италия
Винтажи и объемы
2014 г. (0.75 л.)
2 690 Р
Регион: Тоскана
Производитель: Fattoria di Felsina
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - элегантное, фруктовое, с непродолжительной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 4,72 га расположены на холмах высотой 350 м над уровнем моря. Почвы аллювиальные, песчаные и гравийные.
Гастрономия: Прекрасный аперитив хорошее сочетание с легкими закусками, блюдами из рыбы, пастой, салатами, морепродуктами и сырами.
Дегустационные характеристики: Яркий золотисто-соломенный цвет и выразительные ароматы лимона, белых цветов, мяты, миндаля и ананаса. Освежающее, пикантное и характерное во вкусе, с яркой кислинкой и сливочными оттенками в послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 7 месяцев в маленьких дубовых бочках.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях и маленьких дубовых бочках.
История этикетки: На этикетке изображен орнамент, символизирующий плодородие. В Месопотамии таким узором украшали изделия из кашемира, а также расписывали музыкальный инструмент sistra.

Это интересно

Название кюве происходит от названия древнего египетского музыкального инструмента sistra, обязательного атрибута культа Исиды – богини плодородия, любви и верности.

Вино защищённого географического указания белое сухое И Систри (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: ФЕЛЬСИНА С.П.А. СОЧИЕТА АГРИКОЛА (FELSINA S.P.A. SOCIETA' AGRICOLA), Siena (SI) via Montanini 54 cap 53100 (Сиена (СИ) виа Монтанини 54 кап 53100), Италия. Фактический адрес: Via del Chianti 101 Castelnuovo Berardenga, Siena (SI) cap 53019 (Виа дель Кьянти 101 Кастельнуово Берарденга, Сиена (СИ) кап 53019), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Мало кто из виноделов способен так красиво представить на суд ценителя непростой санджовезе, как это делает Джузеппе Маццоколин, владелец и главный энолог Фаттории ди Фельсина. Хозяйство было основано в 1966 году, и с самого начала ставка была сделана на сорт санджовезе. На 122 га, расположенных на холмах на разной высоте, Джузеппе Маццоколин в содружестве с известным виноделом Франко Бернабеи создает вина, как в классическом стиле, так и с виноградников крю. Безусловной отличительной чертой вин хозяйства Felsina является их аристократизм и элегантность. Сбалансированность, демонстрация самой сути сорта винограда и терруара - вот идеалы, которым уже многие годы остается верной команда из Fattoria di Felsina. В 2005 году хозяйство Fattoria di Felsina получило награду от Ассоциации сомелье Италии (Associazione Italiana Sommeliers) - «2005 Oscar of Wine for the Best Winery».