Вино La Massa, 0.75 л., 2014 г.

Артикул: 102161, Ла Масса
красное
сухое
Санджовезе, Каберне совиньон, Мерло, Аликанте
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Fattoria la Massa
Объём: 0.75 л.
Год: 2014
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Toscana IGT
Категория: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: 27 га расположены в коммуне Панцано, находящейся на холмах высотой 360 м над уровнем моря.
Гастрономия: Можно порекомендовать телятину под красным соусом, бефстроганов, сыры средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиново-красный цвет и богатые аромы сушеной ежевики, лакрицы, обожженного дуба и лесного ореха. Полнотелое, энергичное и хорошо сложенное во вкусе, с бархатистыми танинами и оттенками черносмородинового джема в послевкусии.
Способ выдержки: В течение 14 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые.
Способ производства: Ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
История этикетки: В свое время владелец хозяйства Ла Масса Джампаоло Мотта входил в консорциум Chianti Classico, но ему стало "тесно" в рамках аппелласьона. Свой несколько скандальный выход из консорциума Джампаоло отметил, "повесив" знаменитого черного петуха (символ Кьянти Классико) на этикетке второго вина La Massa вниз головой и поджарив его на костре.

Это интересно

Fattoria La Massa - пример выдающегося успеха. За 10 лет молодой харизматичный неаполитанец настолько преуспел, что в 2007 году журнал Wine Gourmet назвал Джампаоло Мотто "Открытием года", а его первое вино Giorgio Primo в 2003 году подавалось 500 vip-гостям на гала-ужине, организованном Элтоном Джоном на церемонии "Оскар". В 2008 году в поместье началось масштабное строительство новой винодельни с автономной энергосистемой и гравитационным погребом. Архитектором был выбран не кто иной, как Бернар Мазьер, отметившийся строительством виноделен Latour, Petrus, Margaux, Mouton Rotshild и d’Yquem. Управляет погребом Фредерик Фор, также пришедший из Chateau Latour.

Вино защищённого географического указания красное сухое Ла Масса (Тоскана) Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2014 Блестящий рубиново-красный цвет и богатые аромы сушеной ежевики, лакрицы, обожженного дуба и лесного ореха. Сорта винограда: санджовезе, каберне совиньон, мерло, аликанте. Изготовитель: ФАТТОРИЯ ЛА МАССА ДИ ДЖ. МОТТА (FATTORIA LA MASSA DI G. MOTTA), GREVE IN CHIANTI (FI) VIA CASE SPARSE 9 cap 50022 frazione: PANZANO IN CHIANTI stradario 00410 (ГРЕВЕ ИН КЬЯНТИ (ФИ) ВИА КАЗЕ СПАРСЕ 9 кап 50022 фрацьоне: ПАНДЗАНО ИН КЬЯНТИ страдарио 00410), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00; Бар с 12.00. ВС - выходной
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Быстро ставшее культовым и модным хозяйство La Massa было создано лишь в 1991 году Джампаоло Моттой. Этот общительный и обаятельный молодой неаполитанец - представитель семьи, более трехсот лет владевшей кожевенными мануфактурами в Неаполе. В 20 лет Джампаоло уже управлял одной из фабрик семьи, где работало 2000 человек. 1991-м ему посчастливилось купить виноградник в знаменитой долине Конка д'Оро. Он находился под впечатлением путешествия в Бордо и решил устроить свое хозяйство по принципу бордоских шато: с «первым» вином - Giorgio Primo и «вторым» La Massa. Сегодня La Massa - это самые технологичные вина в Тоскане с применением всевозможных техник, подчеркивающих индивидуальность великого терруара Конка д'Оро. При этом Джампаоло близок к идеалам биодинамического виноградарства.