Вино Galatrona, 6 л., 2003 г.

WS 96
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 89055, Галатрона
красное
сухое
100% Мерло
Италия
Регион: Тоскана
Производитель: Fattoria Petrolo
Объём: 6 л.
Год: 2003
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 30-35 лет.
Аппелласьон: Toscana IGT
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 96
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Участок площадью 31 га расположен в центральной части Кьянти на высоте 250-450 м над уровнем моря. Помимо обычных для этой области пород, состоящих из смеси камней, песка, галестро и альберезе, здесь залегает пласт глины. Она-то и создает идеальные условия для высадки мерло, сходные с Помролем, позволяя даже в самое жаркое лето держать влажность на должном уровне. Лозы высажены в 80-е годы, с очень низкой плотностью - 5000 лоз/га. На винограднике также практикуется чрезвычайно низкая урожайность: одна лоза дает не более 500 г винограда, что позволяет получать более концентрированные вина, обладающие великолепной структурой, элегантностью и превосходным балансом.
Гастрономия: Особенно хорошо сочетается с дичью или говядиной под ягодным соусом.
Дегустационные характеристики: Вино насыщенного рубинового цвета с чарующим букетом, раскрывающимся тонами маслин, спелых красных фруктов, смолы, кожи, оттенками шоколада, мяса и выжженной земли. Прекрасно структурированное, полнотелое, мощное, с выразительными бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием.
Способ выдержки: В течение 18 месяцев в новых французских барриках. Первые 6 месяцев вино выдерживается на осадке, что придает вину большую комплексность и благородство.
Способ производства: Мацерация длится чуть больше двух недель. Алкогольная ферментация проходит в бетонных емкостях при температуре 28-30°С, после ее завершения вино направляется во французские баррики, где проводится малолактика.
История этикетки: На этикетке изображена одноименная башня - Galatrona, построенная еще во времена этрусков. Римляне, используя старый фундамент, достроили ее.

Это интересно

Название хозяйства Fattoria Petrolo происходит от имени загородной виллы одного из консулов Римской империи, которая раньше располагалась на месте замка. Именно тогда была достроена и башня, изображенная на этикетке Галатроны. Это выдающееся вино, созданное на 100% из мерло, выпускается с 1994 года.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винодельческое хозяйство Petrolo - часть огромного поместья в стороне от Кьянти Классико - расположено в зоне производства Колли Аретини. На его территории находится сама Villa Petrolo и еще четыре виллы поменьше - прекрасный туристический комплекс. Над виллами величественно возвышается башня Галатроны, возведенная, по легенде, еще этрусками. Здесь же находятся древняя романская церковь и четыре озера. Земли поместья - это 270 га лесов, оливковых рощ и виноградников. В 1980-х молодой обеспеченный хозяин Лука Санджуст, проникся идеей создания истинно величественного вина. Воплотить ее в жизнь ему помог энолог Карло Феррини. В 1994 году появился первый урожай супертосканского Galatrona (100% мерло), которое выпускается в количестве всего около 5000 бутылок в год. Другое вино - дань, которую римлянин платит земле его прославившей и гостеприимно приютившей, - Torrione (100% санджовезе). Оно позиционируется как самое привлекательное по цене санджовезе и доступно на рынке всегда вертикальной линейкой.