Фото Вино Pinot Noir Block 3  1.5 Новая Зеландия красное сухое

Вино Pinot Noir Block 3, 1.5 л., 2016 г.

RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 107894, Пино Нуар Блок 3
Винтажи и объемы
2016 г. (1.5 л.)
23 990 РУБ
Производитель: Felton Road
Регион: Центральное Отаго
Объём: 1.5 л.
Год: 2016
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 94

Виноградники: Винодельня Фелтон Роуд владеет 32 га виноградников в Баннокберне регионе Цетрального Отаго. Виноградник Элмс находится на высоте 260-330 метров над уровнем моря, на сланцевых и гравийных почвах. Он разбит на 9 блоков и состоит из пино нуара, шардоне и рислинга. Блок номер три демонстрирует мощные и комплексные вина из пино нуара.
Гастрономия: Хорошо сочетается с такими видами рыбы как налим и судак, домашней птицей и мясом на гриле.
Дегустационные характеристики: Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками раскрывается ароматами спелых темных ягод ежевики, вишни, сливы, а так же тонами пряных специй и сухих трав. Насыщенное во вкусе с шелковистыми танинами вино оставляет долгое послевкусие с тонами черного шоколада и спелых ягод вишни.
Способ выдержки: 13 месяцев в бочках из французского дуба.
Способ производства: На гравитационной винодельне грозди винограда проходят мягкое гребнеотделение, 25% гроздей загружаются целыми в открытые ферментаторы, где происходит традиционная ферментация при помощи диких дрожжей с длительной холодной мацерацией на кожице для извлечения яркого цвета и танинов. Вино выдерживается в течение 13 месяцев во французском дубе. Вино не фильтруется перед розливом.
История этикетки: Данное вино с виноградника Элмс и его блока номер 3, что и дало название этому вину.

Это интересно

Долина, где сейчас разбиты виноградники Фелтон Роуд, была освоена золотодобытчиками. После их ухода там паслись овцы, пока в 1991 году Стюарт Элмс не раскрыл это место как лучший терруар для пино нуара и шардоне.

Вино защищённого географического указания красное сухое Пино Нуар Блок 3 (Сентрал Отаго) Новая Зеландия. Регион Центральное Отаго. Год урожая 2016 Сорта винограда: пино нуар. Изготовитель: Фелтон Роуд Вайнс ЛТД (Felton Road Wines LTD), 319 Felton Road, Bannockburn, R.D. 2, Central Otago 9384 (319 Фелтон Роуд, Бэннокберн, Р.Д. 2, Сентрал Отаго 9384), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 1.5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

В 1991 году Фелтон Роуд была основана как бутиковая винодельня в местечке Бэннокбёрн (один из самых теплых и идеально расположенных участков в Центральном Отаго). В 2000 году хозяйство приобретает англичанин Нигель Гриннинг, во владении которого переходят четыре виноградника, общая площадь которых 32 га. С 2002 года на всех четырех участках Фелтон Роуд применяют исключительно органические и диадинамические практики и в 2010 году проходят сертификацию Деметр.