Вино Greco di Tufo, 0.75 л., 2013 г.

RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например).
JS 92
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 93836, Греко ди Туфо
белое
сухое
Греко
Италия
Регион: Кампания
Производитель: Feudi di San Gregorio
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Greco di Tufo DOCG
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - свежее, минеральное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: меловые.
Гастрономия: Подавать в качестве аперитива, а также к различным блюдам с сырой рыбой, моллюскам, первым блюдам из белого мяса и классической моцарелле (bufala mozzarella).
Рекомендации:
Дегустационные характеристики: Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми бликами. Букет с устойчивыми нотками белых фруктов и специй. Приятное, освежающее и мягкое во вкусе, с деликатным послевкусием, в котором раскрываются минеральные и бальзамические нотки.
Способ выдержки: В течение 4-х месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали .
Способ производства: Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C.

Это интересно

Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Греко ди Туфо Италия. Регион Кампания. Год урожая 2013 Сорта винограда: греко. Изготовитель: ФЕУДИ ДИ САН ГРЕГОРИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА С.П.А. (FEUDI DI SAN GREGORIO SOCIETA' AGRICOLA S.P.A. ), адрес: Sorbo Serpico (AV) Contrada Cerza Grossa, SNC CAP 83050 (Сорбо Серпико (АВ) Контрада Черца Гросса, СНЧи КАП 83050), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 75 Ккал / 314 кДж.

Добавить отзыв
Винотека ГРАН КРЮ Валовая
Москва, Улица Валовая, дом 11/19.
Время работы:10.00-23.00
Винотека ГРАН КРЮ Таганка
Москва, Гончарный проезд, д 8/40.
Время работы:10.00-23.00