Вино Serpico, 0.75 л., 2011 г.

RP 92
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 99047, Серпико
красное
сухое
100% Альянико
Италия
Винтажи и объемы
2011 г. (0.75 л.)
6 490 Р
Регион: Кампания
Производитель: Feudi di San Gregorio
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Irpinia Aglianico DOC
Категория: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, пряное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 92

Виноградники: Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Это вино создано в самом сердце зоны Таурази. Урожай собран со старых вековых лоз с исторического виноградника "Dal Re".
Гастрономия: Можно порекомендовать к жареному мясу и птице, дичи и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Яркий темно-красный цвет сопровождают мощные ароматы красных ягод, корицы, мускатного ореха, гвоздики и вяленого мяса. Полнотелое, экспрессивное, с фруктовым характером во вкусе, с бархатистыми крепкими танинами и долгим послевкусием.
Способ выдержки: В течение 18-ти месяцев во французских барриках и баррелях (50 гл) среднего обжига и еще минимум 12 месяцев в бутылках.
Способ производства: Ферментация и мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-4-х недель.

Это интересно

Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио - сегодня символ энологического возрождения южной Италии.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Серпико Ирпиниа Альянико Италия. Регион Кампания. Год урожая 2011 Сорта винограда: альянико 100%. Изготовитель: ФЕУДИ ДИ САН ГРЕГОРИО СОЧИЕТА АГРИКОЛА С.П.А. (FEUDI DI SAN GREGORIO SOCIETA' AGRICOLA S.P.A. ), адрес: Sorbo Serpico (AV) Contrada Cerza Grossa, SNC CAP 83050 (Сорбо Серпико (АВ) Контрада Черца Гросса, СНЧи КАП 83050), Италия. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00; Бар с 12.00. ВС - выходной
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Феуди ди Сан Грегорио - семейное хозяйство, основанное в регионе Кампания в 1986 г. С этого момента прошло почти тридцать лет, и за это время была проделана колоссальная работа, в результате которой они превратились в крупнейшего производителя и землевладельца Кампании. Им удалось приобрести по-настоящему драгоценные терруары (в том числе участки, на которых сохранились старейшие в мире лозы альянико). Масштабные научные исследования витикультуры, впечатляющая линейка вин из автохтонных сортов юга Италии - все это позволило стать Феуди ди Сан Грегорио признанным лидером среди производителей Кампании. В 2011 и 2013 годах Итальянская Ассоциация Сомелье признала хозяйство лучшей винодельней года, а в 2002-м - лучшим производителем года. Из всех производителей южной части Апеннинского полуострова Феуди ди Сан Грегорио единственный производитель, чьи вина более 20 раз получали высшую награду от Gambero Rosso - три бокала (по данным справочника 2015 года - 24 раза, за что хозяйство отмечено двумя звездами).