Вино Taurasi, Feudi di San Gregorio, 2012 г.

Артикул: 106143 Таурази, Феуди ди Сан Грегорио

Вино Taurasi, (106143), красное сухое, 2012 г., 0.75 л, Таурази цена 4990 рублей

4.4

25 оценок

Страна, регион:: Италия , Кампания
Сахар:: сухое
Виноград:: альянико 100%
Производитель:: Feudi di San Gregorio
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Taurasi, Feudi di San Gregorio, 2018 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 143810

5 990 ₽

Характеристики

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино блестящего темно-рубинового цвета. В букете раскрываются оттенки красных ягод, вишни, камфоры, табака, смолы и специй. Полнотелое, объемное и хорошо структурированное во вкусе, с плотной текстурой, бархатистыми танинами и минеральными нотками в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Подавать к жареному мясу и птице, тушеной в молодом вине из сорта альянико.
Виноградники:

Более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк.
Способ выдержки:

В течение 18-ти месяцев во французских барриках среднего обжига и еще минимум 9 месяцев в бутылках.
Способ производства:

Ферментация и мацерация в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 3-х недель.
Это интересно:

Подчёркивая неординарность сорта альянико, из которого сделано вино, Taurasi часто сравнивают с великим пьемонтским неббиоло, называя его “баролом юга Италии” за высокий уровень танинов и большой потенциал к выдержке. Этот южный эквивалент бароло и барбареско произрастает в схожих с Пьемонтом условиях с точки зрения климата, почв и растительности. Винам здесь присущ особый северный характер: хрустящая кислотность и яркая минеральность. Таурази - это лучшее проявление сорта альянико, выдающееся красное вино, за более скромную цену, чем пьемонтские аналоги, которое многие специалисты называют жемчужиной региона Кампания.

Регион:: Кампания
Год:: 2012
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Категория:: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Феуди ди Сан Грегорио входит в "большую тройку" виноделен итальянской Кампании. Семейный проект, основанный в 1986 году, успешно развивает тему локальных сортов древнего вулканического региона. Белые автохтоны растут на уникальных вулканических почвах и знамениты своей фирменной дымной минеральностью. А красный альянико из аппелласьона Таурази сравнивают с винами Пьемонта и называют "южным бароло". На некоторых участках хозяйства сохранились старейшие в мире столетние лозы этого сорта.

Теги

Гастрономия

Свинина Говядина Курица

Отзывы 13

4.4