Вино Sauvignon Blanc Smaragd, 0.75 л., 2011 г.

Артикул: 90130, Совиньон Блан Смарагд
белое
сухое
100% Совиньон блан
Австрия
Винтажи и объемы
2011 г. (0.75 л.)
7 490 Р
Регион: Вахау
Производитель: F.X. Pichler
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 3-10 лет.
Аппелласьон: Wachau
Категория: Qualitatswein mit Pradikat (QmP)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, с яркой кислотностью, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на высоте 270 м над уровнем моря. Возраст лоз 10-20 лет. Экспозиция с равнинной стороны Дуная. Почвы из наносного песчаника.
Гастрономия: Прекрасно в сочетании с блюдами из морепродуктов с различными приправами, острыми козьими сырами.
Дегустационные характеристики: Яркий зеленовато-желтый цвет с выразительными ароматами смородиновой почки, крыжовника, ананаса, бузины и грейпфрута. Сочное, элегантное и комплексное во вкусе, с ясной текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: В течение 4-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства: Ферментация на природных дрожжах в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Коллекция Пихлера располагает одним из лучших совиньонов. Виноград собирают с маленького виноградника, который достался Францу Ксавьеру от отца, и с виноградника Штайнерталь (Steinertal), расположенных на террасах.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Совиньон Блан Гроссе Резерв Австрия. Регион Вахау. Год урожая 2011 Яркий зеленовато-желтый цвет с выразительными ароматами смородиновой почки, крыжовника, ананаса, бузины и грейпфрута. Сочное, элегантное и комплексное во вкусе, с ясной текстурой, живой кислинкой и минеральными оттенками в длительном послевкусии. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Ф.Х. ПИХЛЕР ГмбХ (F.X. PICHLER GmbH), Oberloiben 57, 3601 Durnstein (Оберлоибен 57, 3601 Дюрнштайн), Австрия. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пр.Мира
Москва, Пр-т Мира, 68
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Валовая
Москва, ул. Валовая, 11/19
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Смоленский бульвар
Москва, Смоленский б-р, 1/2
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Садовая-Спасская
Москва, ул. Садовая-Спасская, 3, стр.3
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Метрополис
Москва, Ленинградское ш., 16А, стр. 4, ТЦ Метрополис
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Неглинная
Москва, Трубная пл., 2, ТЦ Галерея Неглинная
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Пречистенка
Москва, Пречистенская наб., 5, ЖК Кленовый дом
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Жуковка
Москва, М.О., Рублево-Успенское ш., д. Жуковка, 71 (ТЦ «Олимп»)
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Долгоруковская
Москва, ул. Долгоруковская, 7
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Покровка
Москва, ул. Покровка,31
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Никольская
Москва, ул. Никольская, 10/2с2Б
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Авиапарк
Москва, Ходынский б-р, 4; ТРЦ "Авиапарк", 1 этаж
Время работы:ВС-ПТ: 10.00-22.00; СБ: 10.00-23.00
F.X. Pichler является одним из самых крупных и популярных виноделов региона Вахау. Винодельня была основана в 1898 году Францом Пихлером. В 1928 году им был отобран клон Грюнер Велтлинера с мелкими ягодами, чтобы добиться большей экстрактивности сусла. Совершив в 1984 году мировой прорыв с вином именно из этого сорта, а в 1990 с рислингом, Pichler поднялся до высот "австрийского винодела номер один" (Хью Джонсон) сегодня. Этим фамильным хозяйством в четвертом поколении сейчас руководит сын основателя, Франц Ксавер Пихлер (F.X. - “Эффикс”). Большинство виноградников, из 10 га находящихся во владении семьи, расположены на лучших холмистых участках коммун Дюрнштайн и Лойбен. Вина хозяйства из года в год завоевывают неизменно высокие оценки критиков. Некоторые из самых претенциозных вин маркированы буквой "М" (Monumental - Монументальное) или буквой "U" (Unendlich - Бесконечное). "F.X. помешан на совершенстве. Его сухие белые вина столь же концентрированны, сколь индивидуальны". - Хью Джонсон.