Фото Вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin"  0.75 Франция белое сухое

Вино Muscadet Sevre et Maine "La Grande Reserve du Moulin", 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 96780, Мюскаде Севр э Мэн "Ля Гранд Резерв дю Мулен"
Производитель: Gadais Pere et Fils
Регион: Долина Луары
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 12%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Muscadet Sevre et Maine AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - легкое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Площадью 8 га расположены на глинисто-гравийных почвах с вкраплением песка на вулканических подпочвах. Средний возраст лоз: 30 лет; система возделывания: гюйо.
Гастрономия: Хороший аперитив и прекрасное дополнение к устрицам, морепродуктам, блюдам из рыбы, например, кефали.
Дегустационные характеристики: Блестящий светло-соломенный цвет и освежающие ароматы персика, сухих трав, цветов и цитрусовых. Нежное, минеральное и гармоничное во вкусе, с легкой кислинкой, сливочной текстурой и оттенками крыжовника в послевкусии.
Способ выдержки: На благородном осадке в течение нескольких месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства: Ручной сбор урожая с последующим триажем (селекция винограда) на винодельне. Ферментация в течение 2 недель при контролируемой температуре 18-20°С.

Это интересно

В западной части долины Луары в области Пэи Нанте существует 4 аппелласьона для вин Мюскаде. Аппелласьон Muscadet Sevre et Maine является лучшим из них.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Ля Гранд Резерв дю Мулен (Мюскаде Севр э Мен) Франция. Регион Долина Луары. Год урожая 2013 Светло-желтый цвет с золотистым блеском и деликатные ароматы белых цветов, лимонной цедры, персика и меда. Деликатное, освежающее и сочное во вкусе, с нежной кислинкой и минеральными нотками в длительном послевкусии. Сорта винограда: мюскаде (мелон де бургонь) 100%. Изготовитель: ЕАРЛ Гаде Пэр э Фис (EARL Gadais Pere et Fils), Aux Perrieres 44690 Saint-Fiacre-sur-Maine (О Перрьер 44690 Сен-Фиакр-сюр-Мен), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств". Хранить в вентилируемых, без постороннего запаха помещениях, вне воздействия прямого солнечного света при Т от +5°С до +20°С и относительной влажности не более 85%. После вскрытия бутылки (упаковки) хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток.Алк. 12% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Домен Gadais Pere et Fils располагается в долине Луары и на протяжении многих лет славится своими винами Muscadet Sevre et Maine. Сегодня доменом управляет Кристоф Гадэ, представляющий четвертое поколение семьи. Хозяйству принадлежат 40 га виноградников, расположенных на 100 участках. При выращивании винограда применяются органические практики возделывания лозы.