Вино Primofiore, Giuseppe Quintarelli, 2014 г.

Артикул: 107796 Примофьоре, Джузеппе Квинтарелли
Вино Primofiore, (107796), красное сухое, 2014 г., 0.75 л, Примофьоре цена 0 рублей

Рейтинг SW

4.3

4 оценки

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Венето
Сахар:
сухое
Виноград:
корвина веронезе, корвиноне, каберне совиньон, каберне фран
Производитель:
Giuseppe Quintarelli
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Нашли такой же
Вино Primofiore, Giuseppe Quintarelli, 2020 г.

Италия, красное, сухое, 0.75 л.

Артикул: 139859
14 490 ₽
Характеристики
Подача:
16–18°С

  • Стилистика вина:

    красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе

  • Дегустационные характеристики:

    Блестящий рубиново-красный цвет и роскошные ароматы сухой вишни, сливы, полевых трав, пряного табака и ментола. Среднетелое, элегантное и хорошо сбалансированное во вкусе, с ясной текстурой, шелковистыми танинами и ноткой кедра в долгом послевкусии.

  • Гастрономия:

    Отлично в сочетании с традиционными итальянскими антипасти (например, салями), брускеттами с томатами и оливковым маслом, пастами и ризотто, а также с блюдами из рыбы жирных сортов, такими как лосось, тунец или треска.

  • Виноградники:

    Общая площадь виноградников хозяйства - около 10 га. Почвы - белый глинистый известняк, покрытый тонким плодородным слоем (всего 20 см). Средний возраст лоз - 30 лет.

  • Способ выдержки:

    В течение 24 месяцев в бочках из славонского дуба.

  • Способ производства:

    Вслед за сбором урожая виноград оставляют на месяц в деревянных ящиках для дальнейшего созревания. Ферментация в нейтральных емкостях.

  • Это интересно:

    Primofiore - единственное красное вино Giuseppe Quintarelli, в производстве которого не используется заизюмленный виноград и не применяется техника рипассо. Кроме того, это самое "молодое" вино хозяйства, выпускаемое в продажу раньше других, чем и объясняется его звучное имя (с ит. primofiore - "первоцвет").
Регион:
Венето
Год:
2014
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
7-10 лет.
Категория:
Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Декантация:
аэрация
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Giuseppe Quintarelli — великий винодел (хозяйство названо его именем), который открыл новую страницу в истории Вальполичеллы. В 1950-х он сосредоточился на качестве, а не количестве урожая, и смог усовершенствовать винодельческие традиции региона. Как новатор, высадил в своём поместье в Неграр международные сорта — его авторское вино Alzero на базе заизюмленного каберне франа критики назвали итальянским «Cheval Blanc», начал производить белые вина, непривычные для Вальполичеллы. Как традиционалист, создал эталонные Речото и Амароне, значительно увеличив выдержку вин в славонском дубе. Благодаря десятилетиям блестящей работы, Джузеппе заслужил титул Il Maestro del Veneto.
Теги
Гастрономия
Ризотто Сыр Паста
Отзывы
4.3
Рейтинг рассчитан на основании 4 оценок
Смотреть все оценки
Элегантное 2
Ароматное 1
Ягодное 1
Смотреть все оценки
Поделитесь своим мнением
Ваша оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
Отзыв появится на сайте после модерации

Спасибо, что оставили отзыв!

Он появится на сайте после модерации

написать еще

итальянское красное вино красное сухое вино красное вино Венето ещё
вино Giuseppe Quintarelli (Джузеппе Квинтарелли) красное итальянское сухое вино итальянское вино сухое вино вино Венето вино Giuseppe Quintarelli (Джузеппе Квинтарелли) свернуть

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Primofiore (Примофьоре) по цене 0 рублей