Шампанское Gosset Grande Reserve Brut, 0.75 л.

WS 91
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например).
Артикул: 93827, Госсе Гранд Резерв Брют
белое
сухое
43% Шардоне, 42% Пино нуар, 15% Пино менье
Франция
Регион: Шампань
Производитель: Gosset
Объём: 0.75 л.
Крепость: 12%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Champagne AOC
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - игристое, ягодное, с высоким уровнем кислотности, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 91
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Для этого кюве был использован урожай с виноградников только Премье и Гран Крю следующих коммун: шардоне – Авиз, Мениль-сюр-Оже, Вертю; пино нуар и пино менье – Аи, Амбонне, Бузи, Верзене.
Гастрономия: Рекомендуется подавать к блюдам из курицы, утки, к нежному филе телятины или ягненка, приготовленным на гриле со сложным соусом.
Рекомендации:
Дегустационные характеристики: Чистое, сияющее вино золотистого цвета с живыми струйками легких пузырьков. Свежий и сбалансированный букет раскрывается тонами нектарина, груши и ромашки с меловыми и минеральными оттенками на фоне ноток мускатного ореха и белого перца. Во вкусе проявляются нотки апельсиновой цедры, засахаренного имбиря и специй.
Способ выдержки: В бутылке на осадке в течение 6 лет.
Способ производства: Cбор винограда осуществляется вручную, используется только первый пресс ("кюве"), ферментация проходит частично в стальных чанах, частично в старых дубовых бочках. Яблочно-молочная ферментация намеренно не проводится, чтобы сохранить повышенную кислотность вина. Короткая выдержка перед вторичной ферментацией.
История этикетки: Этикетки Госсе имеют старинную форму и существенно отличаются от этикеток других шампанских домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре со льдом, этикетка может легко отклеиться. Этикетка, расположенная вверху бутылки, напротив, всегда прочна и заметна.
Награды: В 2009 и 2010 годах Гранд Резерв был удостоен высшей награды гида Hachette (лучшее вино года). Wine & Spirits в 2008 году дал 92 балла/100.

Это интересно

Дом Госсе - самый стариный винный Дом в Шампани. Дата его создания - 1584 г. Тихие вина дома Gosset были оценены еще при дворе Франциска I и Генриха IV. Главное кредо Дома - создавать сверхсухие вина для высокой гастрономии. Шампанское Госсе украшает столы лучших ресторанов Европы. Брют Гранд Резерв был флагманом дома Gosset до появления линейки Celebris. Это шампанское ясно и гармонично передает стиль дома Gosset, показывая сильный, непокорный и в то же время живой характер. Форма бутылки античная и является аналогом бутылок, использовавшихся в XVI веке.

Шампанское белое брют Гранд Резерв Брют + 2 бокала + пробка в п/у Франция. Регион Шампань Чистое, сияющее вино золотистого цвета с живыми струйками легких пузырьков. Свежий и сбалансированный букет раскрывается тонами нектарина, груши и ромашки с меловыми и минеральными оттенками на фоне ноток мускатного ореха и белого перца. Сорта винограда: шардоне 43%, пино нуар 42%, пино менье 15%. Изготовитель: Шампань ГОССЕ (Champagne GOSSET), 69 rue Jules Blondeau, 51160 Ay - Champagne (69 рю Жюль Блондо, 51160 Аи - Шампань), Франция. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более суток. Алк. 12% об. Объем 0.75л. Т подачи 8-10°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 74 Ккал / 310 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Вы не авторизованы на сайте. Оставлять отзывы могут только авторизованные пользователи.