Портвейн Graham's 20 Year Old Tawny Port, 0, 0.75, Грэм'с Тони 20-ти летний Тони Порт

Портвейн Graham's 20 Year Old Tawny Port, 0.75 л.

5 (8)
WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 106417, Грэм'с Тони 20-ти летний Тони Порт
Производитель: Graham`s
Регион: Дору
Объём: 0.75 л.
Крепость: 20%
Температура подачи от и до: 16 - 16°
Потенциал хранения: 5-7 лет.
Аппелласьон: Porto DOC
Категория: Denominacao de Origem Controlada (DOC)
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - крепленое, сладкое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93

Виноградники: Виноград собирается с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками.
Гастрономия: Вино послужит отличным дижестивом, а также станет прекрасным сопровождением к десертам с сухофруктами и орехами, песочному печенью и пирогам. Интересным станет сочетание с ванильным мороженым.
Дегустационные характеристики: Янтарный с рыжевато-золотистыми оттенками цвет. Этот портвейн демонстрирует характерный «ореховый» стиль и великолепные ароматы зрелых фруктов с тонами изюма, апельсиновой цедры. Вкус отличается изумительным балансом и гармонией с длительным медовым послевкусием.
Способ выдержки: В старых дубовых бочках объемом 534л в погребах в Вила Нова де Гайя в течение 20 лет.
Способ производства: Кратковременная ферментация в течение нескольких дней при контролируемых температурах. Полученное сусло сливается в чан, в котором уже содержится винный спирт в пропорции 1 (спирт) к 4 (вино).
Награды: TOP-100 лучших вин 2013 года ведущего американского журнала Wine Spectator. Серебряные медали на International Wine and Spirit Competition 2015 и Decanter World Wine Awards 2015. Дом Graham`s регулярно становится самым награждаемым среди производителей портвейнов. В 2015 году портвейны Graham`s получили 20 медалей на самых престижных международных конкурсах. Питер Симингтон, винодел компании Graham`s, шесть раз был признан виноделом года в категории крепленых вин. Это, действительно, рекордное число!

Это интересно

Семья Симингтонов является членами эксклюзивного клуба Primum Familiae Vini ("Выдающиеся винодельческие семьи"), который объединяет знаменитые винодельческие семейные компании. Среди них такие "звезды" как Antinori, Joseph Drouhin, Egon Muller Scharzhof, Hugel, Perrin&Fils (Chateau de Beaucastel), Mouton Rothschild, Pol Roger, Sassicaia, Torres, и Vega Sicilia. Критерии отбора очень простые: все члены PFV семейные компании, владельцы земель в престижных винодельческих регионах, которые на протяжении многих лет производят только высококачественные вина и имеют безупречную репутацию во всем мире.

Вино ликерное защищённого наименования места происхождения (портвейн) Грэм'с Эйджд 20 Еарс Тони в тубе Португалия. Регион Дору Сорта винограда: турига насьонал, турига франка, тинта баррока, тинта као, тинта рориш. Изготовитель: Симингтон Фэмили Эстейтс, Виньос, С.А. (Symington Family Estates, Vinhos, S.A.), Travessa Barao de Forrester, № 86, Apartado 26, Postal Code 4431-901 Vila Nova de Gaia (Травесса Барао де Форрестер № 86, Апартадо 26, 4431-901, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес: Quinta do Marco, Rua Valente Perfeito № 4, 4400-330 Vila Nova de Gaia (Кинта ду Марко, Руа Валенте Перфейто N 4, 4400-330 Вила Нова де Гайя), Португалия. . Алк. 20% об. Объем 0.75л. Сахар 118 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 11.8г / 160 Ккал / 670 кДж. Минимальная продолжительность выдержки не менее 20 лет.

Виктор Сергеевич
22.01.2018
Очень достойный портвейн. Вкус сбалансирован и гармоничен, с длительным медовым послевкусием.
ответить
не указан текст комментария
Добавить отзыв
Знаменитый дом Грэмс (Graham’s), почти 2 века дающий миру прекрасные портвейны, может служить лучшей иллюстрацией истории долины Дору. Старинные английские торговые семьи, лучшие виноградники и колоссальный опыт в создании и продаже вин - все это не только история Грэмс, но и многие столетия всей истории портвейна. Грэмс был основан в Порту двумя братьями, Вильямом и Джоном Грэмами, в 1820 году. В 1970 году Грэмы продали свой дом семейству Симингтон, которые сразу после приобретения решили вернуть в состав владения уникальный виноградник Кинта душ Мальведуш (Malvedos), что и было сделано. Год за годом вина дома Graham`s получают высшие награды на самых престижных конкурсах во всем мире. На сегодняшний день Graham`s имеет самое большое количество наград среди всех домов производителей порто.