Ликер Creme de Fraise des Bois, 0.7 л.

3.02 (1)
Артикул: 95165, Крем де Фрез де Буа (лесная клубника)
Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Cartron
Объём: 0.7 л.
Крепость: 18%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Выдержка в ёмкости: Нет
Кол-во в упаковке: 1

Гастрономия: Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент в некоторых классических коктейлях.
Дегустационные характеристики: Блестящий кирпично-красный цвет и нежные ароматы клубничного джема. Мягкий, сочный вкус с маслянистой текстурой и приятным послевкусием.
Способ производства: Ягоды клубники помещают в нейтральные чаны на 2/3, оставшуюся треть заполняют спиртом. Мацерация в течение 4-5 недель. Затем добавляется кристаллизованный сахар.
Награды: Бронзовая медаль в 2008 (International Wine & Spirits Competition).

Это интересно

Лесная клубника, растущая в тени деревьев, имеет неповторимый аромат, придающий пасторальный оттенок этому ликеру. Но для придания еще более выразительных оттенков напитку Жозеф Картрон смешивает дикую клубнику с сортовой из города Плугастель (северо-восток Франции).

Ликер крем Крем де Фрез де Буа Франция. Регион Бургундия Блестящий кирпично-красный цвет и нежные ароматы клубничного джема. Мягкий, сочный вкус с маслянистой текстурой и приятным послевкусием. Состав: вода, спирт этиловый ректификованный, сахар, концентрированный экстракт земляники, краситель Е 124. Изготовитель: Сосьете дез Этаблисман Картрон САС (Societe des Etablissements Cartron SAS), rue Docteur Louis Legrand 21700 Nuits-Saint-Georges (рю Доктор Луи Легран 21700 Нюи-Сен-Жорж), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +5°С до +20°С с герметичной пробкой не более года.Алк. 18% об. Объем 0.7л. Сахар 32.7 г/100 см3. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 32.4г / 231 Ккал / 967 кДж. Для ликеров, согласно ГОСТ 32098-2013, T хранения от 10°С до 25°С и относительной влажности не более 85%.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Ленинский
Москва, Ленинский пр-т, 30
Время работы:10.00-23.00
Дом Joseph Cartron (Жозеф Картрон) производит ликеры, начиная с 1882г. Производство исторически расположено в Бургундии, в городе Нюи-Сен-Жорж. Joseph Cartron - семейная компания, которая более чем за сто лет существования приобрела репутацию высококачественного производителя, трепетно относящегося к традициям и высоким стандартам производственных процессов. Ключом к успеху ликёров Cartron являются отборные фрукты - из поколения в поколение Дом сотрудничает с одними и теми же производителями, придерживающимися высочайших стандартов качества. В основе производственного процесса лежат традиционные методики, позволяющие максимально сохранить натуральный вкус исходных продуктов. Располагающаяся на производстве «Лаборатория вкуса» работает над созданием новых разновидностей в сотрудничестве с прогрессивными барменами, занимающимися модным направлением барменской культуры под названием «миксология». Благодаря этому, дом Joseph Cartron обладает широким ассортиментом качественных и востребованных во всем мире вкусов.