Ликер Creme de Fraise des Bois, 0.7 л.

Артикул: 82361, Крем де Фрез де Буа (лесная клубника)
Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Cartron
Объём: 0.7 л.
Крепость: 18%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Выдержка в ёмкости: Нет
Кол-во в упаковке: 1

Гастрономия: Можно порекомендовать со льдом в качестве дижестива. Компонент в некоторых классических коктейлях.
Дегустационные характеристики: Блестящий кирпично-красный цвет и нежные ароматы клубничного джема. Мягкий, сочный вкус с маслянистой текстурой и приятным послевкусием.
Способ производства: Ягоды клубники помещают в нейтральные чаны на 2/3, оставшуюся треть заполняют спиртом. Мацерация в течение 4-5 недель. Затем добавляется кристаллизованный сахар.
Награды: Бронзовая медаль в 2008 (International Wine & Spirits Competition).

Это интересно

Лесная клубника, растущая в тени деревьев, имеет неповторимый аромат, придающий пасторальный оттенок этому ликеру. Но для придания еще более выразительных оттенков напитку Жозеф Картрон смешивает дикую клубнику с сортовой из города Плугастель (северо-восток Франции).

Ликер крем Крем де Фрез де Буа Франция. Регион Бургундия Блестящий кирпично-красный цвет и нежные ароматы клубничного джема. Мягкий, сочный вкус с маслянистой текстурой и приятным послевкусием. Состав: спирт этиловый ректификованный, сахар, концентрированный экстракт земляники, вода, краситель Е 124. Изготовитель: Жозеф Картрон (Joseph Cartron), Nuits-Saint-Georges, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52191-2003 п.п. 5.1.5, 5.3, 6.2; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.19. Алк. 18% об. Объем 0.7л. Сахар 32.7 г/100 см3. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 32.7г / 232 Ккал / 972 кДж. Для ликеров, согласно ГОСТ Р 52194-2003, T хранения от 10°С до 25°С.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Дом Joseph Cartron (Жозеф Картрон) производит ликеры, начиная с 1882г. Производство исторически расположено в Бургундии, в городе Нюи-Сен-Жорж. Joseph Cartron - семейная компания, которая более чем за сто лет существования приобрела репутацию высококачественного производителя, трепетно относящегося к традициям и высоким стандартам производственных процессов. Ключом к успеху ликёров Cartron являются отборные фрукты - из поколения в поколение Дом сотрудничает с одними и теми же производителями, придерживающимися высочайших стандартов качества. В основе производственного процесса лежат традиционные методики, позволяющие максимально сохранить натуральный вкус исходных продуктов. Располагающаяся на производстве «Лаборатория вкуса» работает над созданием новых разновидностей в сотрудничестве с прогрессивными барменами, занимающимися модным направлением барменской культуры под названием «миксология». Благодаря этому, дом Joseph Cartron обладает широким ассортиментом качественных и востребованных во всем мире вкусов.