Ликер Liqueur de Pasteque (Watermelon), 0.7 л.

Артикул: 82331, Ликер де Пастек (арбуз)
Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Cartron
Объём: 0.7 л.
Крепость: 18%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Выдержка в ёмкости: Нет
Кол-во в упаковке: 1

Гастрономия: Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях или с десертами.
Дегустационные характеристики: Ликер светло-кораллового цвета с интенсивным мягким ароматом свежего арбуза, дополненным легкими нотками щербета. Он обладает прекрасным балансом во вкусе и приятной легкой горчинкой в послевкусии.
Способ производства: Проводится медленная мацерация свежих арбузов в спирте очень высокого качества, которая проходит при комнатных температурах в течение 10-12 недель. После фильтрации в полученный настой постепенно добавляют кристаллизованный сахар, который естественным образом снижает содержание алкоголя и способствует раскрытию ароматических характеристик ликера.

Это интересно

Имея за спиной более чем вековой опыт в создании ликеров, семья Картрон разработала уникальный рецепт арбузного ликера, который позволяет передать все богатство вкусовых и ароматических характеристик свежих арбузов будущему продукту. Тщательно выверенная пропорция всех его составляющих дает возможность создавать ликеры, отличающиеся свежестью и глубиной во вкусе, свойственные продуктам Картрон.

Ликер десертный Вотермелон Франция. Регион Бургундия Состав: спирт этиловый ректификованный, сахар, растительный экстракт арбуза, вода, краситель Е129. Изготовитель: Жозеф Картрон (Joseph Cartron), Nuits-Saint-Georges, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52191-2003 п.п. 5.1.5, 5.3, 6.2; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.19. Алк. 18% об. Объем 0.7л. Сахар 17 г/100 см3. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 17г / 169 Ккал / 708 кДж. Для ликеров, согласно ГОСТ Р 52194-2003, T хранения от 10°С до 25°С.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Дом Joseph Cartron (Жозеф Картрон) производит ликеры, начиная с 1882г. Производство исторически расположено в Бургундии, в городе Нюи-Сен-Жорж. Joseph Cartron - семейная компания, которая более чем за сто лет существования приобрела репутацию высококачественного производителя, трепетно относящегося к традициям и высоким стандартам производственных процессов. Ключом к успеху ликёров Cartron являются отборные фрукты - из поколения в поколение Дом сотрудничает с одними и теми же производителями, придерживающимися высочайших стандартов качества. В основе производственного процесса лежат традиционные методики, позволяющие максимально сохранить натуральный вкус исходных продуктов. Располагающаяся на производстве «Лаборатория вкуса» работает над созданием новых разновидностей в сотрудничестве с прогрессивными барменами, занимающимися модным направлением барменской культуры под названием «миксология». Благодаря этому, дом Joseph Cartron обладает широким ассортиментом качественных и востребованных во всем мире вкусов.