Ликер Liqueur de The Vert Mate, 0.7, Ликер де Те Вер Мате (зеленый чай)

Ликер Liqueur de The Vert Mate, 0.7 л.

Артикул: 90295, Ликер де Те Вер Мате (зеленый чай)
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Cartron
Объём: 0.7 л.
Крепость: 18%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Аппелласьон: None
Выдержка в ёмкости: Нет
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Ликер создан на основе высушенных листьев кустарника семейства падубовых, который произрастает в Южной Америке. Жозеф Картрон для своего ликера берет Мате с лучших плантаций Аргентины.
Гастрономия: Ликер прекрасен в чистом виде со льдом, а также в коктейлях и других смешанных напитках.
Дегустационные характеристики: Ликер красивого зеленого цвета с бронзовыми оттенками и ярким блеском. Богатый букет, в котором доминируют освежающие и тонкие нотки ментола, нюансы дыма и специй. Округлый вкус, с маслянистой текстурой, мягкими танинами и ярким послевкусием с пряными чайными оттенками.
Способ производства: Процесс производства этого ликера является настоящим ноу-хау компании Joseph Cartron. Смесь чая Мате и чистого спирта подвергается нагреву до 80 С в перегонном кубе. Подобная горячая мацерация продолжается всего несколько минут и строго контролируется. После чего добавляется кристаллический сахар, и уровень алкоголя снижается естественным образом.

Это интересно

Опираясь на опыт пяти поколений, и используя самое современное оборудование, семья Картрон нашла идеальную пропорцию всех компонентов этого ликера, когда они гармонично дополняют друг друга, а ликер проявляет все богатство ароматов используемого сырья.

Ликер десертный Тэ Вер Матэ Франция. Регион Бургундия Ликер красивого зеленого цвета с бронзовыми оттенками и ярким блеском. Богатый букет, в котором доминируют освежающие и тонкие нотки ментола, нюансы дыма и специй. Состав: спирт этиловый ректификованный, настой зеленого чая Матэ, сахар, вода. Изготовитель: Жозеф Картрон (Joseph Cartron), 21700 Nuits-Saint-Georges, Франция. Хранить при T от 10°С до 25°С в помещениях с относительной влажностью воздуха не выше 85%, в условиях, исключающих прямое действие солнечных лучей. После вскрытия бутылки хранить при Т от +5°С до +20°С с герметичной пробкой не более года. Алк. 18% об. Объем 0.7л. Сахар 9.7 г/100 см3. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 9.7г / 140 Ккал / 587 кДж. Для ликеров, согласно ГОСТ Р 52194-2003, T хранения от 10°С до 25°С.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Дом Joseph Cartron (Жозеф Картрон) производит ликеры, начиная с 1882г. Производство исторически расположено в Бургундии, в городе Нюи-Сен-Жорж. Joseph Cartron - семейная компания, которая более чем за сто лет существования приобрела репутацию высококачественного производителя, трепетно относящегося к традициям и высоким стандартам производственных процессов. Ключом к успеху ликёров Cartron являются отборные фрукты - из поколения в поколение Дом сотрудничает с одними и теми же производителями, придерживающимися высочайших стандартов качества. В основе производственного процесса лежат традиционные методики, позволяющие максимально сохранить натуральный вкус исходных продуктов. Располагающаяся на производстве «Лаборатория вкуса» работает над созданием новых разновидностей в сотрудничестве с прогрессивными барменами, занимающимися модным направлением барменской культуры под названием «миксология». Благодаря этому, дом Joseph Cartron обладает широким ассортиментом качественных и востребованных во всем мире вкусов.