Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" Marquis de Laguiche, 0.75 л., 2012 г.

WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 94306, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо" Марки де Лягиш
белое
сухое
100% Шардоне
Франция
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Drouhin
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 12-15 лет.
Аппелласьон: Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Премье крю "Моржо" расположен на территории коммуны Шассань-Монраше, вина которой наравне с Мерсо и Пюлиньи-Монраше считаются настоящей жемчужиной региона Кот-де-Бон. Большая часть этого виноградника, площадь которого составляет 58,16 га, отведена под пино нуар. Небольшой участок площадью 2,26 га, где лучше проявляют себя лозы шардоне, принадлежит крупнейшим владельцам виноградника Монраше Маркизам де Лягиш. Экспозиция: восток, юго-восток Почвы: мергель, известняк. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 52 гл/га. Форма куста: гюйо.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, жареным тунцом или лягушачьими лапками "a la Bourguignonne" ("а-ля бургиньон").
Дегустационные характеристики: Вино бледно-золотистого цвета с соблазнительными ароматами груши, белых цветов и лайма и пикантными пряными нотками аниса и эстрагона. Энергичное, концентрированное вино, во вкусе которого нотки цедры, специй и нежные цветочные оттенки изящно подчеркнуты легкими минеральными нюансами. Живая освежающая кислотность, идеально уравновешивающая яркие фруктовые ароматы. Послевкусие длительное и яркое.
Способ выдержки: 12 месяцев в дубовых бочках (не более 20% нового дуба).
Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Затем виноград мягко прессуют. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках (пьесах).
Характеристика винтажа: Урожай 2012 года в очередной раз подтвердил известную истину: судьба винтажа в огромной мере зависит от погодных условий на винограднике в августе и сентябре. Несмотря на то, что погода в первой половине года выдалась хуже некуда (из-за не прекращавшихся холодов и дождей, к которым в летние месяцы добавился еще и крупный град), во второй половине лета в Бургундию пришло долгожданное тепло и много солнца, и почти не было осадков. Подобная погода продержалась до самого начала сбора урожая, что позволило, вопреки опасениям, получить небольшой по объему (из-за града и болезней лозы, вызванных обилием дождей), но великолепный по качеству урожай (ягоды с оптимальным содержанием сахара и кислот). Вина Бургундии винтажа 2012 многие эксперты называют поистине «классическими» и предрекают, что благодаря серьезному потенциалу, в будущем они, возможно, могут на голову превзойти вина даже таких выдающихся годов урожая как 2010, 2009 и 2005.

Это интересно

Этот виноградник некогда принадлежал аббатству Моржо (часть разрушенных зданий которого до сих пор сохранены) и маркизу де Лягиш. Во время Французской Революции аббатство было разрушено, а виноградник перешел во владение семьи Лягиш. А в 1947 году между маркизом и Морисом Друэном было заключено соглашение, согласно которому Дому Жозеф Друэн полностью передаются в аренду виноградники Лягиша, что подразумевает полный цикл работ от выращивания винограда до розлива вина по бутылкам.

Вино географического наименования белое сухое Шассань-Монраше Моржо Премье Крю Марки де Лагиш Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2012 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Жозеф Друэн (Joseph Drouhin), F. 21200/ Beaune/ Beaune Cote-D’Or, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 10-12°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.