Вино Chassagne-Montrachet Premier Cru "Morgeot" Marquis de Laguiche, 0.75 л., 2013 г.

RP 91
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
JS 93
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 97881, Шассань-Монраше Премье Крю "Моржо" Марки де Лягиш
белое
сухое
100% Шардоне
Франция
Винтажи и объемы
2013 г. (0.75 л.)
12 490 Р
Регион: Бургундия
Производитель: Joseph Drouhin
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 15-20 лет и более.
Аппелласьон: Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 91

Виноградники: Премье крю "Моржо" расположен на территории коммуны Шассань-Монраше, вина которой наравне с Мерсо и Пюлиньи-Монраше считаются настоящей жемчужиной региона Кот-де-Бон. Большая часть этого виноградника, площадь которого составляет 58,16 га, отведена под пино нуар. Небольшой участок площадью 2,26 га, где лучше проявляют себя лозы шардоне, принадлежит крупнейшим владельцам виноградника Монраше Маркизам де Лягиш. Экспозиция: восток, юго-восток Почвы: мергель, известняк. Плотность посадки: 10 тыс. лоз/га. Урожайность: 52 гл/га. Форма куста: гюйо.
Гастрономия: Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, жареным тунцом или лягушачьими лапками "a la Bourguignonne" ("а-ля бургиньон").
Дегустационные характеристики: Вино бледно-золотистого цвета с соблазнительными ароматами груши, белых цветов и лайма и пикантными пряными нотками аниса и эстрагона. Энергичное, концентрированное вино, во вкусе которого нотки цедры, специй и нежные цветочные оттенки изящно подчеркнуты легкими минеральными нюансами. Живая освежающая кислотность, идеально уравновешивающая яркие фруктовые ароматы. Послевкусие длительное и яркое.
Способ выдержки: 12 месяцев в дубовых бочках (не более 20% нового дуба).
Способ производства: Сбор урожая осуществляется вручную. Затем виноград мягко прессуют. Ферментация проходит при контролируемой температуре в 228-литровых дубовых бочках (пьесах).

Это интересно

Этот виноградник некогда принадлежал аббатству Моржо (часть разрушенных зданий которого до сих пор сохранены) и маркизу де Лягиш. Во время Французской Революции аббатство было разрушено, а виноградник перешел во владение семьи Лягиш. А в 1947 году между маркизом и Морисом Друэном было заключено соглашение, согласно которому Дому Жозеф Друэн полностью передаются в аренду виноградники Лягиша, что подразумевает полный цикл работ от выращивания винограда до розлива вина по бутылкам.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухое Шассань-Монраше Моржо Премье Крю Марки де Лагиш Франция. Регион Бургундия. Год урожая 2013 Вино бледно-золотистого цвета с соблазнительными ароматами груши, белых цветов и лайма и пикантными пряными нотками аниса и эстрагона. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: СА Мезон Жозеф Друэн (SA Maison Joseph Drouhin), 7 Rue d'Enfer - 21200 Beaune (7 Рю д'Анфер - 21200 Бон), Франция. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека-бар Grand Cru М. Бронная
Москва, ул. Малая Бронная, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00
Винотека SimpleWine Таганская
Москва, Гончарный пр-д, 8/40
Время работы:10.00-23.00
Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.