Вино Pinot Noir Laurene, 0.75 л., 2011 г.

RP 90
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 97439, Пино Нуар Лорен
красное
сухое
100% Пино нуар
Соединенные Штаты Америки
Регион: Орегон
Производитель: Joseph Drouhin
Объём: 0.75 л.
Год: 2011
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Dundee Hills
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг RP: 90

Виноградники: Впервые лозы на филлоксероустойчивых корнях были высажены в 1988 году. А с 1989-го года Друэны начали применять свой бургундский опыт масштабно. Плотность посадки была увеличена до 3100 лоз/га и более, когда в Орегоне повсеместно принято сажать не более 1400 лоз/га. Землю они начали разделять на участки, выделяя нужный терруар для определенных сортов. Практика "зеленого сбора" позволила снизить урожайность до 3/4 бутылки вина с одной лозы.
Гастрономия: Гастрономичное вино, прекрасно в сочетании с различными блюдами из дичи под ягодными соусами.
Дегустационные характеристики: Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы вишни, ежевики, пряного пирога, миндаля и кофе мокко. Среднетелое, шелковистое и энергичное во вкусе, с глубокой текстурой, мягкими, хорошо интегрированными танинами и оттенками пряностей и дыма в длительном послевкусии.
Способ выдержки: Во французских барриках на 20% новых в течение минимум года, после чего Вероник Друэн отбирает лучшие бочки, проводит их ассамбляж и вино отдыхает в бочках еще около 4 месяцев. Далее вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 19-20 месяцев перед продажей.
Способ производства: Сбор осуществляется вручную. После ручного триажа и мягкого прессования, сусло ферментируется на природных дрожжах при контролируемой температуре.
История этикетки: Вино названо в честь старшей дочери Вероник Друэн и является флагманским вином хозяйства.

Это интересно

Робер Друэн об Орегонском проекте: " Хотелось бы думать, что однажды люди, попробовав наши вина, скажут, что это классический бургундский пино нуар. Не из Кот-де-Бона, не из Кот-де-Нюи, а несомненно, из Орегона".

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Лорен (Данди Хилс) Соединенные Штаты Америки. Регион Орегон. Год урожая 2011 Блестящий рубиново-красный цвет и выразительные ароматы вишни, ежевики, пряного пирога, миндаля и кофе мокко. Среднетелое, шелковистое и энергичное во вкусе. Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Домен Друэн Орегон Инк. (Domaine Drouhin Oregon Ink.), 6750 NE Breyman Orchards Road, Dayton, Oregon 97114 (6750 НЕ Бреймен Орчардс Роад, Дейтон, Орегон 97114), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 16-18°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Сити
Москва, Пресненская наб., 8, стр.1, БЦ Город Столиц
Время работы:10.00-22.00. ВС - выходной
Maison Joseph Drouhin - это 70 га собственных виноградников в одной Бургундии, 90 аппелласьонов и вековая история в руках четырех поколений одной семьи. Хозяйство было основано в 1880-м году Жозефом Друэном, а с 1918 года его сын Морис стал покупать первые виноградники. Одним из первых его приобретений стало знаменитое Clos de Mouches в окрестностях Бона, которое и поныне остается гордостью семьи. Широчайшие погреба домена расположились под Боном, в древних каменоломнях, крепостных подземных ходах и монастырских погребах. Дом Joseph Drouhin и сегодня верен принципам, которые были заложены еще основателем и которые тщательно соблюдают все последующие поколения. Вина Дома представлены в лучших ресторанах мира и ежегодно получают только хвалебные отзывы от ведущих винных экспертов. В середине 80-х годов 20 века Друэны основали хозяйство в Орегоне Domaine Drouhin Oregon, которое стало одним из символов этого винодельческого региона Америки.