Вино Santa Lucia Highlands Pinot Noir, 0.75 л., 2013 г.

WS 93
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
Артикул: 96431, Санта Лусия Хайланд Пино Нуар
красное
сухое
100% Пино нуар
Соединенные Штаты Америки
Регион: Калифорния
Производитель: Kosta Browne Winery
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 14.2%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Santa Lucia Highland AVA
Категория: American Viticultural Areas (AVA)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 93

Виноградники: Сам аппелласьон Санта Лусия Хайланд можно назвать жемчужиной винодельческой Калифорнии. Виноградники расположены на терассах, на склоне одноименной гряды, в прохладном микроклимате. Виноград собран с 5 участков в центральной части аппелласьона.
Гастрономия: Можно порекомендовать к мясным блюдам под ягодным соусом, особенно дичи, и выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Вино темно-рубинового цвета привлекает внимание ароматами малины, вишни, чернослива, специй и свежевыделанной кожи. Насыщенное и энергичное во вкусе, оно демонстрирует хорошую структуру, минеральный характер и выразительные оттенки дыма и подлеска в долгом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 16 месяцев во французских барриках, 40% из которых новые.
Способ производства: Сбор винограда проходил с 6 сентября по 2 октября. Холодная предферментационная мацерация в течение 5 дней, алкогольная ферментация в нейтральных емкостях в течение 2 недель при температуре 31°С.
Характеристика винтажа: 2013 был достаточно удачным миллезимом. Солнечный, вмеру дождливый и теплый год. Естественные изменения погоды благотворно отражались на состоянии виноградника, и к моменту сбора урожая ягоды достигли отличной зрелости.

Это интересно

Некоторые виноградники носят имена семей, которые выращивают виноград для хозяйства Коста Браун. Это, например, Пизони, особый виноградник, дающий собственное вино, оцененное выше 90 баллов ведущими мировыми критиками.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухое Санта Лусия Хайлендз Пино Нуар Соединенные Штаты Америки. Регион Калифорния. Год урожая 2013 Сорта винограда: пино нуар 100%. Изготовитель: Коста Брауни Вайнери (Kosta Browne Winery), PO Box 1959 Sebastopol, CA 95473 (ПО Бокс 1959 Себастопол, КА 95473), Соединенные Штаты Америки. Фактический адрес: 220 Morris St., Sebastopol, CA 95472 (220 Моррис Ст., Себастопол, КА 95472), Соединенные Штаты Америки. Соответствует ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", утв. Реш. Совета ЕЭК от 20.07.2012 г. № 58. После вскрытия бутылки хранить при Т от +2°С до +6°С с герметичной пробкой не более 3 суток. Алк. 14.2% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 82 Ккал / 344 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Винотека SimpleWine Кутузовский
Москва, Кутузовский пр-т, 22
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Ленинградка
Москва, Ленинградский пр-т, 50
Время работы:10.00-23.00
Винотека SimpleWine Новинский
Москва, Новинский б-р, 31
Время работы:10.00-22.00