Игристое вино Brut Dargent Blanc de Blanc Chardonnay Demi-Sec, 0.75 л., 2012 г.

Артикул: 91316, Брют Даржан Блан де Блан Шардоне Деми-Сек
белое
полусухое
100% Шардоне
Франция
Регион: Жюра
Производитель: La Maison du Vigneron
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 11.5%
Температура подачи от и до: 6 - 8°
Потенциал хранения: 1-3 года.
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноград собираю только с собственных виноградников, благодаря чему достигается стабильность качества. Виноградники находятся в самом маленьком винодельческом регионе Франции. Лозы высажены на высоте 250-400 метров над уровнем моря на почвах, где преобладает известняк.
Гастрономия: Это вино великолепно подойдет к фруктовым и ягодным десертам, а текже блюдам из белого мяса.
Дегустационные характеристики: Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонами экзотических фруктов и белых цветов в аромате и освежающим, чуть сладковатым, хорошо сбалансированным вкусом.
Способ выдержки: В бутылках на осадке минимум 9 месяцев.
Способ производства: Произведено по традиционной технологии (methode champenoise, methode traditionelle), которая применяется при производстве шампанского. На этикетке есть соответствующая надпись - methode traditionelle. При создании этого вина использовался только один сорт винограда шардоне, который в Шампани применяют при изготовлении самых тонких и изысканных вин. Процесс производства, начиная от сбора винограда вручную и заканчивая винификацией, полностью контролируется энологами компании. Чтобы создать более изящное и богатое вино, производители выдерживают его в бутылках на осадке минимум в течение 9 месяцев.
Награды: Серебряные медали на международном конкурсе "Concours des meilleurs effervescents du monde" 2009 & 2010.

Это интересно

Еще в 13 веке вина Жюры считались одними из самых престижных в Европе, но после нашествия филлоксеры большая часть виноградников этого региона была уничтожена. Не смотря на то, что это регион сегодня нельзя причислить к числу самых известных и престижных, здесь можно найти вина с очень хорошим соотношением «цена-качество». Примером служит Брют Даржан, которое завоевало доверие у потребителей более, чем на 40 зарубежных рынках. По своим органолептическим характеристикам это игристое вино близко к уровню и качеству шампанских вин, произведенных классическим способом.

Вино игристое белое полусухое Брют Даржан Блан де Блан Шардоне Франция. Регион Жура. Год урожая 2012 Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками, тонами экзотических фруктов и белых цветов в аромате. Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Ля Мэзон дю Винерон (La Maison du Vigneron), 39570 Сrancot, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51158-2009 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 11.5% об. Объем 0.75л. Сахар 25-40 г/л. Т подачи 8-10°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Хозяйство La maison du Vigneron расположено во Франции в регионе Жюра и специализируется на производстве вин: белых, красных, желтых (vin jaune), соломенных (vin de paille) и креманов (cremant). La maison du Vigneron владеет двумя винодельческими домами - Domaine de Savagny и Domaine de Quillot. С 1986 года La maison du Vigneron входит в группу Ле Гранд Ше де Франс, основанную в 1979 году Жозефом Хелфришем.