Шампанское Lanson Vintage Collection Brut, 0.75 л., 1989 г.

Артикул: 92388, Лансон Винтаж Колекшн Брют
белое
сухое
56% Пино нуар, 44% Шардоне
Франция
Регион: Шампань
Производитель: Lanson
Объём: 0.75 л.
Год: 1989
Крепость: 12.5%
Температура подачи от и до: 8 - 10°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Champagne AOC
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - игристое, комплексное, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: В коммунах Гран Крю Ожер, Аи, Шуйи, Бузи, Краман и Верзне.
Гастрономия: Роскошный аперитив. Подавать также к блюдам из мелкой дичи, фазану, голубю, выдержанным сырам.
Дегустационные характеристики: Красивый цвет старого золота и продолжительный тонкий перляж. В бокале раскрываются ароматы сухофруктов, оттенки пряностей и нюансы земли. Благородное, хорошо структурированное, с богатой текстурой и длительным послевкусием.
Способ выдержки: На осадке в бутылке более 3 лет.
Способ производства: Традиционный метод (вторичная ферментация в бутылке). Ферментация в нейтральных емкостях, малолактика не проводится.
История этикетки: В 1798 году Николя-Луи Деламот, рыцарь Мальтийского Ордена, младший сын Франсуа (основателя Дома) стал использовать стилизованный мальтийский крест на этикетках вин Лансон. Став символом Дома, мальтийский крест демонстрирует бережное отношение семьи к своей истории. Королевский герб Великобритании на кольеретке бутылки Lanson символизирует статус официального поставщика Английского Королевского Двора.

Это интересно

Lanson никогда не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина.

Шампанское белое брют Лансон Винтаж Колекшн Брют Франция. Регион Шампань. Год урожая 1989 Красивый цвет старого золота и продолжительный тонкий перляж. В бокале раскрываются ароматы сухофруктов, оттенки пряностей и нюансы земли. Благородное, хорошо структурированное, с богатой текстурой и длительным послевкусием. Сорта винограда: пино нуар 56%, шардоне 44%. Изготовитель: Лансон (LANSON), Reims, Франция. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Т подачи 8-10°С. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 77 Ккал / 323 кДж.

Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Шампанский Дом был основан в 1760 году судьей из Реймса, Francois Delamotte, став третьим Домом в Шампани, производящим только игристые вина. В 1828 году Jean-Baptiste Lanson становится компаньоном Nicolas-Louis Delamotte, а в 1837 Дом меняет название на Lanson Pere et Fils. С конца 19 века английский рынок становится ключевым для Дома, что определило аристократический стиль Lanson, возведя его в ранг шампанских для истинных ценителей. Уникальность стиля вин Lanson - сочетание яркой фруктовости, насыщенности и исключительной свежести - обусловлена полным отказом от малолактической ферментации для вин Дома, что не только позволяет сохранить в шампанском первозданное богатство букета, но и продлевает потенциал эволюции вина за счет естественного уровня кислотности. Сегодня Lanson производит 5 млн. бутылок ежегодно, Дому принадлежат 5 виноделен, 20 млн. бутылок хранятся в погребах Дома, общая длина которых составляет 7 километров.