Фото Вино Le Grand Noir Malbec  0.75 Франция красное полусухое

Вино Le Grand Noir Malbec, 0.75 л., 2016 г.

5 (1)
Артикул: 105330, Ле Гран Нуар Мальбек
Производитель: Les Celliers Jean d'Alibert
Регион: Лангедок-Руссильон
Объём: 0.75 л.
Год: 2016
Крепость: 13%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 3-5 лет.
Аппелласьон: Pays d'Oc IGP
Категория: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на склонах высотой до 150 м над уровнем моря в западной части средиземноморского побережья в окрестностях коммуны Каркассон, недалеко от границы с Испанией. Почвы аллювиальные. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га.
Гастрономия: Можно порекомендовать к говядине и ягненку с пряными травами, утке под вишневым соусом и сырам средней выдержки.
Дегустационные характеристики: Вино глубокого рубиново-красного цвета с характерными ароматами чернослива, вишни, фиалки и специй. Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии.
Способ выдержки: Непродолжительное время в нейтральных емкостях и 20% в бочках из американского и французского дуба.
Способ производства: Ночной сбор винограда. Ферментация в течение 2 недель в нейтральных емкостях при контролирумых температурах.
История этикетки: Le Grand Noir - так называли священников катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименной линейки. По мнению катаров, все люди - овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим.

Это интересно

Первый миллезим этого вина - 2010 год. В этом кюве удачно сочетаются 2 стиля мальбека: яркая фруктовая Аргентина и хорошо струтурированный и минеральный французский Каор.

Вино защищённого географического указания красное полусухое Ле Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Мальбек Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2016 Вино глубокого рубиново-красного цвета с характерными ароматами чернослива, вишни, фиалки и специй. Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, с шелковистыми танинами и фруктовыми нотками в послевкусии. Сорта винограда: мальбек. Изготовитель: Ле Селье Жан д'Алибер (Les Celliers Jean d'Alibert), RD 52, Route de Pepieux 11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 81 Ккал / 340 кДж.

Светлана
22.06.2017
Отличное вино. Приятное, легко пьётся, особенно нравится мужчинам.
ответить
не указан текст комментария
Добавить отзыв
Селье Жан д’Алибер - одна из стариннейших винодельческих компаний в Лангедоке, основанная в 1978 году. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа. 1200 виноделов и 6 000 га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах позволяют компании быть лидером региона и предлагать широкую линейку вин в сортовом, ценовом и стилистическом ассортименте. В свои новые проекты, «Селексьон де Бордо» и «Ле Гран Нуар», компания Селье Жан д’Алибер пригласила ведущего винного критика Роберта Джозефа, автора более 27 книг о вине, в числе которых знаменитая «Бордо и его вина», основателя Международного конкурса Wine Challenge, редактора журнала «Декантер». Джозеф относится к кругу специалистов, чье мнение является авторитетным при выборе вин для большинства любителей по всему миру. В свою очередь он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.