Фото Вино Le Grand Noir Syrah  0.75 Франция красное сухое

Вино Le Grand Noir Syrah, 0.75 л., 2017 г.

Артикул: 112812, Ле Гран Нуар Сира
Винтажи и объемы
2017 г. (0.75 л.)
740 РУБ
Производитель: Les Celliers Jean d'Alibert
Регион: Лангедок-Руссильон
Объём: 0.75 л.
Год: 2017
Крепость: 13.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 4-5 лет.
Аппелласьон: Pays d'Oc IGP
Категория: Indication Geographique Protegee (IGP)
Декантация: аэрация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Расположены на высоте 150-200 м на терассах. Почвы гравиевые и известняковые. Средний возраст лоз: 20 лет. Плотность посадки: 4 000 лоз/га. Низкая урожайность: 40 гл/га.
Гастрономия: Универсальное вино, хорошо сочетается как с пиццей или пастой болоньеза, так и со стейком на гриле.
Дегустационные характеристики: Яркий рубиново-красный цвет. В букете - выразительные ароматы черных и красных ягод, молотого перца, маслин и пряных средиземноморских трав. Среднетелое, сочное во вкусе, с оттенками сливы, черных ягод и специй в устойчивом послевкусии.
Способ выдержки: В течение 6 месяцев во французских дубовых бочках.
Способ производства: Холодная мацерация в течение 3 дней, ферментация в стальных емкостях при температуре 25 C. Проводится малолактика.
История этикетки: Le Grand Noir - так называли священников катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименной линейки. По мнению катаров, все люди - овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется, и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим.

Вино защищённого географического указания красное полусухое Ле Гран Нуар Вайнмэйкерс Селекшн Сира Франция. Регион Лангедок-Руссийон. Год урожая 2017 Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: Ле Селье Жан д'Алибер (Les Celliers Jean d'Alibert), RD 52, Route de Pepieux 11160 Rieux-Minervois (РД 52, Рут де Пепьё 11160 Рьё-Минервуа), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17. Алк. 13.5% об. Объем 0.75л. Сахар 4-18 г/л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.8г / 84 Ккал / 352 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Селье Жан д’Алибер - одна из стариннейших винодельческих компаний в Лангедоке, основанная в 1978 году. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа. 1200 виноделов и 6 000 га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах позволяют компании быть лидером региона и предлагать широкую линейку вин в сортовом, ценовом и стилистическом ассортименте. В свои новые проекты, «Селексьон де Бордо» и «Ле Гран Нуар», компания Селье Жан д’Алибер пригласила ведущего винного критика Роберта Джозефа, автора более 27 книг о вине, в числе которых знаменитая «Бордо и его вина», основателя Международного конкурса Wine Challenge, редактора журнала «Декантер». Джозеф относится к кругу специалистов, чье мнение является авторитетным при выборе вин для большинства любителей по всему миру. В свою очередь он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.