Шампанское Louis Roederer Brut Vintage, 1.5 л., 2007 г.

WS 92
?
Wine Spectator – самый известный журнал ежегодно отбирающий 100-самых лучших вин по всему миру, на которые обращают внимание как специалисты, так и любители.
RP 94
?
Роберт Паркер – самый дорогой нос в мире. Основатель бюллетеня The Wine Advocate. Первый ввел 100-бальную шкалу оценки вин. Был учителем для многих винных критиков (Антонио Галлони, например). Рейтинг RP составляет сам Роберт Паркер и его группа экспертов.
Артикул: 93100, Луи Родерер Брют Винтаж
белое
сухое
70% Пино нуар, 30% Шардоне
Франция
Регион: Шампань
Производитель: Louis Roederer
Объём: 1.5 л.
Год: 2007
Крепость: 12%
Температура подачи от и до: 6 - 8°
Потенциал хранения: 10-15 лет.
Аппелласьон: Champagne AOC
Категория: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - игристое, фруктовое, с хорошей кислотностью и частичной выдержкой в дубе
Кол-во в упаковке: 1
Рейтинг WS: 92
Рейтинг RP: 94

Виноградники: Для винтажного брюта используется виноград только с Премье и Гран Крю Шампани. Причем, пино нуар происходит только с лично принадлежащих Родерер участков Гран Крю коммуны Верзнэ с меловыми почвами.
Гастрономия: Это шампанское можно подавать как к традиционной, так и к современной региональной французской кухне. Особенно интересно в сочетании с гребешками, карпаччо из тунца и мясом телятины.
Дегустационные характеристики: Кюве обладает золотистым цветом с красивым медным оттенком и тонким перляжем. В роскошном многогранном букете переплетаются ароматы сочной груши, малинового ликера, фундука, жареного какао и нотки выпечки. Комплексное, сбалансированное, с четко очерченной структурой во вкусе и изысканными ванильными нюансами в гармоничном освежающем послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в бутылках в течение 4 лет (тогда как по закону достаточно всего 3 года) и 6 месяцев после дегоржажа.
Способ производства: Ручной сбор. Для производства используется сок только первого пресса - "cuvee". Часть вин выдерживают в дубовых бочках. Малолактика не проводится, так как для Дома важно сохранить природную кислотность вина.
Характеристика винтажа: 2007-й преимущественно теплый год с прохладным летом и небольшой засухой в конце августа. Урожай собран в идеальных условиях.
Награды: Louis Roederer Brut Vintage 2007 вошло в TOP-100 Wine Enthusiast 2013 с рейтингом 96 баллов из 100.

Это интересно

Дом Луи Родерер особое внимание уделяет производству винтажного шампанского. Brut Vintage несет в себе образ уникальности, редкости и романтики.
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Чтобы оставить отзыв или зарегистрируйтесь.

Louis Roederer - один из старейших шампанских Домов, являющийся символом аристократизма и роскоши. Основанный в 1776 году, этот Дом и по сей день является одним из немногих крупных семейных хозяйств Шампани. История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был поставщиком двора пяти российских императоров, а легендарный Cristal был создан Луи Родерером II в 1876 году специально по заказу императора Александра II, сегодня оно является одним из самых известных cuvee de prestige в мире. Ежегодно шампанский Дом производит около 3,5 млн. бутылок. Несмотря на международное признание Louis Roederer, на протяжении многих лет объем его производства остается неизменным, что позволяет сохранить непревзойденное качество шампанского и его эксклюзивность. В 2005 году Дом назван лучшей винодельней года по версии авторитетного журнала Wine Enthusiast, а в 2015 вошел в ТОП-100 лучших виноделен мира от Wine & Spirits.