Фото Вино Chardonnay Finca Los Nobles  0.75 Аргентина белое сухое

Вино Chardonnay Finca Los Nobles, 0.75 л., 2012 г.

JS 90
?
James Suckling (Джеймс Саклинг) — винный критик, специалист по итальянским винам. В 2010 запустил jamessuckling.com, где публикует статьи о дегустациях и видеосюжеты с участием ключевых фигур винного мира.
Артикул: 93741, Шардоне Финка Лос Ноблес
Производитель: Luigi Bosca
Регион: Мендоса
Объём: 0.75 л.
Год: 2012
Крепость: 14.3%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 4-7 лет.
Аппелласьон: Lujan de Cuyo
Категория: Indicacion Geografica (IG)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: белое - фруктовое, мощное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Поместья Finca "Los Nobles" расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Возраст лоз: 90 лет. Почвы: песчано-известняковые, аллювиальные с подпочвами, содержащими гравий и камни. Урожайность: 35 гл/га.
Гастрономия: Подавать к морепродуктам на гриле, белому мясу и мелкой дичи, блюдам из риса и мягким сырам.
Дегустационные характеристики: Вино золотисто-желтого цвета с изысканным ароматом, в котором тона тропических фруктов, манго ананаса и медовые оттенки. Полнотелое, объемное, с маслянистой структурой, великолепным балансом и мягким фруктовым послевкусием.
Способ выдержки: В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках. Фильтрацию перед розливом не проводят.
Способ производства: Сбор винограда осуществляется вручную. Ферментация проводится при контролируемой температуре частично в стальных емкостях, частично в барриках. Вино осветляют яичным белком.
Награды: Chardonnay Finca Los Nobles 2012 было включено в ТОП-15 лучших белых вин Южной Америки по версии журнала Decanter (Decanter " Top 15 South American whites") с рейтингом 92/100 баллов. Оно также было отмечено ведущим винным гидом Чили Descorchados (издание 2015 г.), получив 91/100 баллов.

Это интересно

Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Вино географического наименования белое сухое Луиджи Боска Шардоне Финка Лос Ноблес Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2012 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044 Lujan de Cuyo, Mendoza//San Martin 2044, Mayor Dummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.3% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 82 Ккал / 344 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Когда Леонсио Арису в середине 19 века впервые прибыл в местечко Лухан де Куйо недалеко от Мендосы, он сразу же осознал, что эта земля имеет богатый потенциал для производства вина. После того как Дон Леонсио приобрел эту землю под виноградники в Ла Пунтиллья и Карродиллья, были завезены виноградные лозы из Европы, высаженные в 1890 году. С первых дней с лозами проводились многочисленные эксперименты, отбирались и скрещивались лучшие из них и лишь немногие приспособились к суровому климату Вистальбы. Результат превзошел все ожидания: виноград великолепно передает особенности терруара. Гордые наследники семейных традиций Альберто, Пол и Роберто Арису прекрасно понимают, что качественное вино рождается из качественного винограда, а винодел лишь наблюдает за тем, что создает природа. Бодега Луиджи Боска практикует некоторые методы органической и биодинамической витикультуры.