Фото Вино Malbec Verdot Finca Los Nobles  0.75 Аргентина красное сухое

Вино Malbec Verdot Finca Los Nobles, 0.75 л., 2010 г.

Артикул: 91187, Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес
Производитель: Luigi Bosca
Регион: Мендоса
Объём: 0.75 л.
Год: 2010
Крепость: 14.5%
Температура подачи от и до: 16 - 18°
Потенциал хранения: 15-20 лет.
Аппелласьон: Lujan de Cuyo
Категория: Indicacion Geografica (IG)
Декантация: декантация
Выдержка в ёмкости: Бочка
Стилистика: красное - мощное, насыщенное, выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Поместья Finca "Los nobles" расположены на высоте 1050 метров над уровнем моря. Это самая высокая точка в Лухан де Куйо. Песчано-известняковые почвы на гравиевых подпочвах. Возраст лоз: более 90 лет. Урожайность: 35 гл/га. Общая площадь: 50 га.
Гастрономия: Подавать к блюдам из ягнятины, свинины, крупной дичи, твердым сырам.
Дегустационные характеристики: Вино глубокого темно-вишневого цвета с богатым, комплексным ароматом, в котором раскрываются нотки спелой вишни, сливы, лакрицы, специй, фиалки, кофейных зерен. Насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, ощутимыми но бархатными танинами и продолжительным послевкусием с легким оттенком ванили.
Способ выдержки: В течение 18 месяцев в барриках и 14 месяцев в бутылках.
Способ производства: Виноград собирают вручную. Ферментация проходит при 26-28 °C частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в дубовых бочках. Осветление проводится, как и в лучших замках Бордо, с использованием яичного белка. Перед розливом проводят легкую фильтрацию.
Награды: Tim Atkin - 92/100.

Это интересно

Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же названием. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Вино географического наименования красное сухое Луиджи Боска Мальбек Вердо Финка Лос Ноблес Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2010 Сорта винограда: мальбек, пти вердо. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044 Lujan de Cuyo, Mendoza//San Martin 2044, Mayor Dummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 14.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Когда Леонсио Арису в середине 19 века впервые прибыл в местечко Лухан де Куйо недалеко от Мендосы, он сразу же осознал, что эта земля имеет богатый потенциал для производства вина. После того как Дон Леонсио приобрел эту землю под виноградники в Ла Пунтиллья и Карродиллья, были завезены виноградные лозы из Европы, высаженные в 1890 году. С первых дней с лозами проводились многочисленные эксперименты, отбирались и скрещивались лучшие из них и лишь немногие приспособились к суровому климату Вистальбы. Результат превзошел все ожидания: виноград великолепно передает особенности терруара. Гордые наследники семейных традиций Альберто, Пол и Роберто Арису прекрасно понимают, что качественное вино рождается из качественного винограда, а винодел лишь наблюдает за тем, что создает природа. Бодега Луиджи Боска практикует некоторые методы органической и биодинамической витикультуры.