Фото Вино Sauvignon Blanc  0.75 Аргентина белое сухое

Вино Sauvignon Blanc, 0.75 л., 2013 г.

Артикул: 89338, Совиньон Блан
Производитель: Luigi Bosca
Регион: Мендоса
Объём: 0.75 л.
Год: 2013
Крепость: 13.7%
Температура подачи от и до: 10 - 12°
Потенциал хранения: 2-3 года.
Аппелласьон: Maipu
Категория: Indicacion Geografica (IG)
Декантация: не рекомендуется
Выдержка в ёмкости: Нейтральная емкость
Стилистика: белое - цветочно-фруктовое, освежающее, не выдержанное в дубе
Кол-во в упаковке: 1

Виноградники: Виноградник "El Paraiso" расположен на высоте 780 метров над уровнем моря в Майпу, Мендоса. Почвы: аллювиальные, известняковые с гравийными и песчаными подпочвами.
Гастрономия: Прекрасно сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, устрицами, спаржей.
Дегустационные характеристики: Зеленовато-желтый цвет с приятными ароматами ананаса, лайма, сухих пряных трав и морского бриза. Легкое и гибкое, сочное, с яркой кислинкой, сливочной текстурой и минеральными нотками в длительном послевкусии.
Способ выдержки: На осадке в течение 6 месяцев в нейтральных емкостях.
Способ производства: Ручной сбор, ферментация в нейтральных емкостях. Перед розливом вино подвергается легкой фильтрации.

Это интересно

Хозяйство Луиджи Боска (Luigi Bosca), одно из старейших в Мендосе, было основано Леонсио Арису. Свое имя оно получило, на удивление, не в честь своего основателя, а в честь друга семьи винодела Луиджи Боска. Дело в том, что к моменту основания хозяйства брат Леонсио уже успел основать другой бизнес и дать ему свое имя, а фамилия матери, Феррари, не годилась, поскольку в мире уже были автомобили Ferrari и итальянская винодельня с тем же именем. Однако лозунгом сына Леонсио, Сатурнино, стали слова: «вино, такое же уникальное, как и Ferrari».

Вино географического наименования белое сухое Луиджи Боска Совиньон Блан Аргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2013 Зеленовато-желтый цвет с приятными ароматами ананаса, лайма, сухих пряных трав и морского бриза. Легкое и гибкое, сочное, с яркой кислинкой, сливочной текстурой. Сорта винограда: совиньон блан 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044, Lujan de Cuyo, Mendoza, Аргентина. Соответствует СанПиН 2.3.2. 1078-01 приложение 1 инд.1.8.7.; ГОСТ Р 52836-2007 п.п. 4.1.3.6, 4.1.3.7, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 13.7% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 79 Ккал / 331 кДж.

не указан текст комментария
Добавить отзыв

Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.

Спасибо, что делитесь вашим опытом.

Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.

Имя и email заполнятся автоматически, когда вы войдете в свой профиль пользователя.

Когда Леонсио Арису в середине 19 века впервые прибыл в местечко Лухан де Куйо недалеко от Мендосы, он сразу же осознал, что эта земля имеет богатый потенциал для производства вина. После того как Дон Леонсио приобрел эту землю под виноградники в Ла Пунтиллья и Карродиллья, были завезены виноградные лозы из Европы, высаженные в 1890 году. С первых дней с лозами проводились многочисленные эксперименты, отбирались и скрещивались лучшие из них и лишь немногие приспособились к суровому климату Вистальбы. Результат превзошел все ожидания: виноград великолепно передает особенности терруара. Гордые наследники семейных традиций Альберто, Пол и Роберто Арису прекрасно понимают, что качественное вино рождается из качественного винограда, а винодел лишь наблюдает за тем, что создает природа. Бодега Луиджи Боска практикует некоторые методы органической и биодинамической витикультуры.